更新日:2024年10月17日
コシ・水ダシにとことんこだわった、本場高松の讃岐うどんの名店
⭐︎かけうどん大 おでん(牛すじとこんにゃく) 香川旅行なので、まずうどんをいただく。 もちもちクニュクニュの麺。長さがあり、ずるずるずるずるずるでやっと口に収まる。薄味のお出汁も最高。 おでんは甘い赤味噌で炊いたもの。そうか関西風だもんね。ふんわりとした風味がまた最高。 ⭐︎噂に聞いていたセルフ方式。蛇口でお出汁を入れる。
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