更新日：2023年09月26日
カジュアルに使える◆素材を生かした本場の味！高松の”親しみやすい”絶品イタリアン
前菜盛り合わせ、オリーブの肉詰めフライ、トリッパの煮込み、ディアボラのピザ。前菜は野菜のたべるスープリボリータ、カルパッチョ、牡蠣のオイル煮、生ハムとチーズ。いずれも美味しかったけど牡蠣が特に美味かった。オリーブの肉詰めフライは小さくてビールのつまみにピッタリ。トリッパも期待通りの旨さ。そして真打の窯焼きピザ。まさに悪魔的な旨さ。チョリソー的ピリ辛ソーセージで元々ちょい辛だけど唐辛子オイルかけて辛さをプラスして更に旨くなる。地元食材をふんだんに使ってて、他にも食べたいメニューあったのでまた来たい。
ピザ好き必見｜イタリア産のチーズ料理と相性抜群のワインを楽しむ小さなレストラン
7ヶ月ぶりのピアットさん いつもはカウンターだけど 今日は長テーブルに案内されました オーダーは ホタテ・マッシュルームのクリームソース(1300円) サラダ・パン付き 貝や海老でクリームソースがあると、つい(￣…
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