徳島のとんこつラーメンの人気7店【穴場あり】

11月の徳島・香川旅行、5軒目。 徳島ラーメンの代表格、人気1位の、いのたに本店。 徳島に来たら、やっぱり徳島ラーメンは外せません。 数多い徳島ラーメン店の中でどこに行くか…となると、やはりネームバリューがアテになります。 で、人気1位のこちらへ。 徳島駅からは少し離れていますが、周りにたくさん店の駐車場があるので、安心です(^^) 店内はカウンター席のみで、大きなロの字型のカウンターが2つという、昔ながらの造り。 ゆっくりと落ち着いて食べるというよりは、雑然とした中でワサワサしながら食べる、という雰囲気。 ラーメンの味は中華そば1種類で、基本メニューは大、中、大肉、中肉のみ。 あとは、めし、生玉子、メンマだけ。 妻共々、一番シンプルな中（750円）。 5分もかからずに着丼。 茶濁したスープは、豚骨醤油で濃いめの甘辛味。 ストレート麺の茹で上がりは硬め。 豚バラも甘辛く煮込まれた濃い味。 あとは、メンマ、モヤシ、ネギ。 量は少なめでしたが、美味しいですね〜♪ トッピングの生玉子やメシもばっちり合いそうな味でした(^^) 徳島・香川旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：魚大将（海鮮居酒屋食堂、鳴門） ３軒目：うずしお食堂（食堂、鳴門） ４軒目：ナルトエエモン（焼き芋、鳴門） ５軒目：いのたに本店（徳島ラーメン、徳島） #ラーメン　 #徳島ラーメン

JR四国 徳島駅より徒歩15分程にある、徳島ラーメン屋の【ラーメン東大 大道本店】 徳島を中心に京都・滋賀・兵庫・岡山・香川などに計11店舗展開している人気店です。 ※2025年6月現在 しかも年中無休で11:00〜翌4時まで営業しとるとかすごすぎる。。 ■注文したメニュー ・東大ラーメン 大 → 徳島ラーメンとは、すき焼き風ラーメンとも言われる甘辛テイストになってます。 濃厚な醤油とんこつのスープに、甘辛く煮込んだ豚バラ肉が乗っとって、そこに生卵を入れて食べるすき焼きラーメンです。  今回は生卵は入れずにニンニクを入れてパンチ強めに食べました 笑 細麺にこの濃厚なスープが絡んで、相性も抜群で美味しいですよ〜。 ラーメンを注文すると・・・ ご飯と生卵が食べ放題になってます。 TKG(卵かけご飯)として食べてもええし、ラーメンスープをぶっかけたTKGもまた美味しいですよ〜。 餃子も美味しいよ〜。 しかしこのご時世に食べ放題するとか企業努力半端ないなと。 食べれる量だけ食べてくださいね 笑 朝4時まで営業してるので、〆などにもオススメですよ。 また行きます！

白に煮玉子トッピング クリーミーなスープ。 女性客が多いと聞いていたが、男子率高め。 食べ始めは、ちょっと薄いかな？と思ったが、胡椒を入れると劇的に美味しくなった。 チャーシューがめっちゃ美味しい。 メンマも癖がなく◎

先輩から噂を聞いていて徳島に行った時に絶対に行こうと思っていたお店です！ 14時前に入店したのですが、カウンターは全て埋まってました！ テーブル席も手が回っていないのか全て片付けが間に合っていませんでした(*_*) ラーメン（鳥白湯）680円 ミニ肉丼250円 スープは少しとろみがあるのにクセのない味です^ ^ 表面の油のせいかいつまでもスープが熱々でした！ ネギや赤タマネギ、海苔がアクセントになり味の変化も楽しめて最後まで美味しくいただけました！ ほぼ丼物は頼まないのですが何故か気になり注文！ 注文して正解でした！ 鳥チャーシューと脂多めのチャーシューにネギにタレがさっぱりしていて美味しかったです♪ 東京で評判の店だったらしく何故徳島なのかわかりませんが自分にとっては嬉しい事です♪ また伺いたいと思います！ 美味しかったです♪ ご馳走様でした^ ^ #年末年始

3回目。 味噌、坦々麺ときて、塩とんこつ。 サラとしてあっさりしたスープ、これは非常に良かった、また食べたい一杯！

やっと行けた久留米ラーメンのお店。 7時半くらいに入店した時は、2組の先客でしたが、後から続々とお客さん。 トッピングはチャーシュー、ねぎ、木耳、海苔。 麺の硬さは、ナマ、バリ、カタ、ヤワから選べます。 私はラーメン(580円)、カタで。 スープはサラッとしてますが十分旨味あり。 かなり好きかも。 そして、一番の驚きはレンゲがデカイw ワンタンメンや夜限定のみそラーメンも気になるのでリピ決定です！