更新日：2021年01月01日
徳島駅からすぐの焼き鳥屋さん
ランチにて。美味い！お値段は若干お高めですが、お刺身、唐揚げ共に文句無しの満足度。特に刺身に関しては鮮度・味共に抜群でランチでは今まで個人的に経験した事がない位のクオリティでした。唐揚げもシンプルな味付けですが、その分素材の良さを感じる事が出来ます。
焼き鳥の様に串に刺しての提供かと思いきや、小皿で提供してくれるパターン。 鶏のたたきは鹿児島産。 腿の部分をいただいたのだが、親鳥でしかも腿肉なものだから歯ごたえがすごい。 その代わり噛みしめるごとに旨味が出てくるので、食べごたえのある一品だった。 失敗？したのは焼き物。 それぞれ阿波尾鶏と彩（あや）とりを食べたのだけど、タレで食べたものだから肉本来の旨味よりもタレの味が出すぎて何のこっちゃよくわからん。 おとなしく「塩」で頼めばよかったと後悔。 #地元民おすすめ #近隣にコインパーキング #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #丁寧に作られた #サラリーマンのオアシス #一人でも気軽に入れる #1人3000円以下で食べれるお店 #カウンター席のみ
