阿南・徳島南部の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

今日のお昼は仕事の関係で久しぶりに、麺屋　藤に行って来ました(^^) 徳島市内から車で約１時間の山あいにある名店。 今日いただいたのは味噌ラーメン、チャーシュー丼(中)のランチセット！ 今までで食べた味噌ラーメンの中でも一二を争うくらい美味い！ 見た目ほど濃くなく、意外にもあっさりで、木頭柚子の皮が少し入っていて、もうめちゃくちゃ美味い！ そこに、ゴロゴロ、チャーシュー丼をかき込み至福感が半端ない（笑） 山あいにあるラーメン屋ですが、お客さんいっぱい。だからこそ訪れる価値のあるお店ですね(^^)v

こんなラーメンが食べたかった！昨今のラーメン店の進化には目を見張るばかりですが、ここは昔ながらというか、鶏ガラと豚骨と鶏油の中華そば。ただどれも高いレベルで融合していて非常に食べやすいです。メニューもラーメンとライスのみ。後は大か小を選ぶのみ。そんな潔さも好感を持てます。辺鄙な場所にありながら、多くのお客さんに愛されているのが伺い知れます。rettyやってて良かったと思う瞬間です(^^) 徳島ラーメンとは違いますが、私はこの店の方が好きです(^^)

3回目。 味噌、坦々麺ときて、塩とんこつ。 サラとしてあっさりしたスープ、これは非常に良かった、また食べたい一杯！

こちらのお店は香川県のはまんどで修行されたラーメン店です。 平打ち麺の牟岐ラーメンが気になっていましたが、ランチに無料55ラーメンで中華そば定食（中華そば＋玉子焼飯半チャン）800円を食べました。 麺は中ぐらいのちぢれ麺、出汁はあっさりしていて飲み干せます‎( ,,･ิω･ิ,, ) また訪れたいなぁと思いました‎(o^▽^o) #徳島県 #牟岐町 #ラーメン #ランチ

白系徳島ラーメン 豚骨に鶏の香り感じるスープ 少し麺太め

阿南で徳島ラーメン食べられるお店ないかと思ってネットで探して来ました。王道の徳島ラーメンの味が食べられて満足。広々した個室もあって子連れにも良い。実家の近所だし帰省した時のルーティンになりそう。

今日は新車のドライブも兼ねて日和佐の藍庵へ初来店。 土日限定の肉煮干し中華そばをチョイスしました。 煮干しのダシがよく効いてます。また、こちらのスープには薬膳スパイスも入っていて体にも優しいお味です。麺は中細のストレート麺で、醤油味のスープにはピッタリでした。 また再訪します♪

移動中に入ったラーメン屋さん。 ラーメン定食を食べました。 ラーメンと餃子が美味しかった。 ご飯は固く、ちょっと残念。

徳島県に訪れた際に寄ってみました。外観から新しい感じで綺麗なところでした。店内はオシャレで、カレーうどんメインのお店は初めてでぜひ食べたかったのですが、行った時間がお昼遅く、売り切れてしまってました。なので肉ぶっかけうどんを食べましたが、食べたことのない麺の太さとコシに驚きました。好き嫌い分かれるタイプの麺でしたが、私は好きでした！ #夏休みキャンペーン #徳島県 #カレーうどん

仕事の合間にランチ。 いつもいっぱいの大人気のお店。 今日はこの店イチオシのごぼ天うどん小(430円)に。女子なら小でも満足できる量だと思います。 この日のサイドメニューは卵、おにぎり、いなり寿司、チラシ寿司でした。 卵は2つ入りでおでんの卵っていう感じ。味が染みてて美味しかったです。 薄切りのしっかり味のついたごぼうの天ぷら、かなりくせになります！ 出汁がとにかく美味しくて、いつも飲み干してしまいます。 #出汁が絶品 #お財布に優しい

徳島県は高知の県境あたりまで仕事で来たものの飲食店も数が少ないエリアでしたが、ロードサイドのお店を発見‼️ これがまたビックリ めちゃくちゃ旨いやないかー ニンニク好きなので、ニンニクラーメンをオーダーしましたが、中々パンチ力のある美味いやつ 刻まれた生のニンニクが大量にスープの底に溜まっており食べ進めていくうちに、どんどん濃くなっていきます。 ベースの醤油スープがまた超旨味たっぷり‼️ 喉は渇くがゴクゴクいってしまう またチャーハンもしっとりなのにパラパラ系で濃いめの味付けがまた自分好みでした‼️ トータル大満足でした♪ #ラーメン

やはり、安定した美味しさ^ ^

近所だけど、何十年かぶりの来店。 中華そば大(550円)。 まろやかで優しい味のスープ。 でも、しっかりこくもあって美味しかったです！ 麺は柔らかめなので、硬めが好きな人は注文時に言った方がいいかも。 また行かねば。 #ラーメン女子 #リピート決定

前から気になっていた山海に行きました。 うん、ザ・中華そばです。

地元密着の中華そば屋 中華そば小550円 スープはちょっとトロッとした茶系です。

海陽町へのキャンプの途中で早めの昼飯にと伺いました。 道の駅日和佐の真向かえにあるこのお店… 四国八十八箇所霊場の二十三番札所となる薬王寺もお隣にあるとあってかメニューのやくよけうどんが気になり頂く事に… 海老天とお餅が入ってましたがお味は至って普通でうどんも手打ちとは銘打ってましたがあまりコシが感じられず私的には少し残念な感じでした。

とんこつラーメンが美味しい #接客が丁寧 #お得なランチセット #1000円以下で満足 # #唐揚げが大きい

スタミナラーメン 550円 ちゃんぽん 600円 なかなか美味かった♪

麺も自分で茹でるスタイル 並に鶏のてんぷらを追加 やわめのうどんがおっさんの私には食べやすい 今日は朝もうどん、昼食もうどんで安上がり

家族と旅行中に立ち寄りました。 地元の方におすすめいただいて伺ったのですが、どうやらお店を間違えたらしい… しかし、写真の魚フライ定食にミニわかめうどんが付いて850円と激安でボリューム満点！ 店内で食べたり持ち帰り出来る太巻きや握り寿司があることも。 母がアジ寿司を購入して、車内で食べたら美味しかったとのこと。 お寿司がある日は店頭に「お寿司あります」の表示が出ていました。かわいい。 店の入り口にはカバに見える謎オブジェが