はやしのお好み焼き

徳島駅から少し歩いた場所にあるお好み焼き屋さんは、地元ならではの“豆入り”お好み焼きが楽しめる一軒。甘納豆のような金時豆が入ったお好み焼きは、ふわっとした生地と甘い豆の優しい味わいが絶妙にマッチ。最初は豆と生地の組み合わせに驚きますが、予想以上に美味しく、提供時には焼き始めよりも大きくなったお好み焼きにびっくり。ヨセアマテンは具だくさんで特におすすめ。お好み焼きは新しい食感や味を求める人にぴったりの一品です。午後の中途半端な時間にも営業しているので、ふと思い立った時に立ち寄れるのも嬉しいポイント。