更新日:2024年02月05日
徳島市内から車で1時間弱、徳島の山奥にある至高の日本料理
前評判が高い徳島県佐那河内村にある一軒家の料理屋さん。長閑な田舎の中にあり、お天気も良くドライブ日和でした。全て美味しくいただきました。なかでも鮑の白蒸しは絶品でしたし、旬の鮎も頭から2匹も、鱧や車…
薩摩地鶏の美味しい店! 脇役のはずのお野菜も気を抜かず美味しい!
【繁華街にある地鶏の名店】 コンデジの名機、パナソニックDMC-LX5にて撮影。 徳島市の繁華街、鷹匠町にある地鶏を中心とした鳥料理専門店。 店自体はそこそこに狭そう?で、カウンター席と奥?と二階は団体客用の…
徳島にある、油切れよくサックリ、あっさりとした絶品串揚げのお店
9/30。 翌日の仕事のために前入りをして、徳島の串揚げの名店へ。 4種類のソースとお塩でいただく、油切れよくサックリ・あっさりとした串揚げ。 コース1周この日は36串。 大満足!
大切な人と訪れたい、薄味で上品な味わいの格調高い雰囲気の懐石料理屋
『渭水の戦い』と関係あるのかどうかは分かりませんが。 直前では、藤井聡太七冠(当時)が防衛に成功した『王位戦』の会場となったこともあり、お招きいただきましたので視察方々お伺いしました。 老舗料亭らしく…
乳幼児や子連れにオススメ!おうちカフェがらんどう
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