初めての徳島の夜はこちらで。 鉄板焼のお店ですが、鍋がオススメとの事で明太子鍋をいただきます。 醤油出汁にすりおろしたニンニクがはいっていて具をいれる前から食欲をそそる良い香りがします。 お肉や野菜を少し煮てから明太子を投入。グツグツと美味しそうです。 豚肉の甘味と出汁が良くあっていてなるほど美味しい。 火の通った明太子がざらつくかと思いましたが、ほっこりとした感じになって予想外に美味しいです。 春雨やお餅もはいって満足感もあります。 期待以上に美味しかったです。オススメ。 #徳島 #鉄板焼 #鍋 #地元民おすすめ
