モーニングが美味しい山口の和菓子 13店

【山口銘菓 山口外郎の御堀堂の黒外郎を手土産に！】 山口県山口市駅通りり１-５-１０にある御堀堂 本店さん山口外郎を手土産にいただきました。 山口外郎は白外郎と黒外郎と抹茶外郎の3種あるようです。 黒外郎 御堀堂創業時に2代目田中忠治によって創られた山口外郎です。 シタに沖縄産の黒糖を練りこみ、白外郎のさっぱりとした味わいとは対照的に、しっかりとした甘みと豊かなコクが特徴です。 穏やかな食感と滋味あふれる味わいは山口外郎の伝統を守りつつ、力強く発展させていくというひとつの象徴ともいえる外郎です。 (ホームぺより) 山口にも名古屋のういろうのような食べ物があったんですね。 もちもち食感でとても美味しくいただきました。 他の2種類も食べたくなりました。 ご馳走様です。 #御堀堂本店 #御堀堂 #山口銘菓 #山口外郎 #黒外郎 #和菓子 #山口 #手土産に最高 #2025kn #627 #KatsushiNoguchi

妻のお友達からいただきました。いつもありがとうございます。 だるまの最中。一口サイズでほどよいサイズ感。 美味しくいただきました。 パッケージの住所（番地）が1桁抜けてるのに気がついてしまいました。

生の外郎がある！山口市内ではふつーに買えるが、JR美祢線沿いの於保駅界隈で生のが買えるなんて！嬉しい。ご馳走様でした。味も良し！

山口県萩市にある和菓子店。 町中にある大判焼が美味しいおみせ。 今日は餅入の文字に引かれて餡巻を購入。 甘いカステラ生地の中に粒餡とお餅✨️ ペロリといけちゃいます！ ごちそうさまでした！

縁起焼きを食べて願掛け 北海道のスイーツ番長 MARI.さんからのいただき物 クリスマスプレゼントで届きましたが 縁起物なので元旦に家族でいただきました。 食べ方は 1 しっとりふわふわ 2 ひんやりもちもち 3 外はパリッと中ふんわり 解凍方法で異なる様ですか、3のトーストで焼いて外はパリッと よもぎとかぼちゃをいただきました お餅、餡も素材の風味をしっかり味わえ 優しい甘さ。 異なる味を重ねて食べても美味しかったです♪ チョコ×ミルク カスタード×かぼちゃ etc..... 更に色んな味も楽しめますね〜♪ 母も雑煮を食べた後、一個だけ…… と言いつつ、「これ後引くね〜」 と、3個も食べてました(￣∇￣) まだ残りは冷凍してあるので、少しずつ楽しみます(^-^)v #縁起焼 #素材の味を楽しめる #お土産にも喜ばれる #実は母は4個食べたらしい #ありがとう！MARI.姉！ #2023/12月

川棚にあるネオ和菓子屋さん 最近ネオ居酒屋も増えてきてる気がするけど、いまだネオ〇〇の定義はわからず。でも、シンプルでおしゃれな和菓子屋さんです。和菓子自体は王道なものから、わらびっちゃのような変わり種まで様々あります。平日でしたが、川棚温泉に来た観光客が来るまで寄ってきていたイメージです。 わらびっちゃは、抹茶や黒糖のドリンクにタピオカの代わりに、わらび餅を入れたものでアイデアも味も美味しかったです。冷たく冷やしていても、固まりすぎていない、わらび餅だったのでとても上手に作ってあるなと思いました。タピオカドリンク系なので、かなり甘めなのでシェアするのをお勧めします。 またわらびもちは、作りたてとのことで1時間以内に食べる必要があります。こちらスーパーなどで売っているものとはちがい100%のわらび餅なので、もっちもちで本格的です。これは少々、高めかつ食べにくいかもですが、食べる価値ありです。ハーフサイズがあると、より嬉しいです。 お団子もプラカップに入れてくれるので、車の中でつまむにもよさそうです。周りにイートインスペースはないので気をつけてください！

山口銘菓No.1の巌流焼きを食べました。名前をググると、大絶賛の嵐におったまげるどら焼き。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ https://goo.gl/SrjKN3 (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)

山口県萩市からのお土産です。夏みかん丸漬。夏みかんの中実を取り出し砂糖漬けして熱い羊羹を流し込んだ手作りお菓子だそうです。外側は本物の夏みかんなのか…。そんな感じないけど。羊羹はそんなに甘くないけど、外の砂糖漬け皮部分が甘いのでバランスとれてます。和菓子好きやとメチャ旨です。

【元祖 三春堂 本店】 創業明治３６年からの川棚まんじゅうの老舗店です。川棚地区では瓦そばが有名ではありますが、瓦シュークリームのフレーズに惹かれて食べてみるとこれがけっこう美味しいです。 隠れた名物のように思いました。 #老舗の川棚まんじゅう店 #隠れた名物

周防大島にある老舗の和菓子店。100円ドーナツといちご大福を買いました。コスパ良し味良しで周防大島に行った時にはここでスィーツを買って帰るの決定ですね。

投稿忘れです 山口への出張の帰りに新山口で少し時間があってのでお土産屋さんへ 手鞠甘 なんでも、通常は予約販売とのことですが、幸運なことに店頭に残ってたので迷わずゲット 甘夏の皮の中に甘夏のゼリー 何よりも大きいのでかなりの食べ応え 甘夏の果肉をそのまま使っているので、まさに甘夏で、口の中で果肉がはじけて甘夏の風味が広がります それに甘夏の果汁ゼリーの柔らかさが絶妙 甘みを抑えてあるので、甘夏本来の甘み、風味、爽やかさがしっかり感じることができます かなり美味しいです 次は予約しないと

【 分け入っても分け入っても青い山・ 山口 瑠璃光寺のそばの 外郎販売店 御堀堂香山店 】 国宝 瑠璃光寺・五重塔の姿を望む、土産物屋の一画に有る「外郎ういろう」の販売店。 恥ずかしながら、この「御堀堂」を知りませんでした。小倉出身のバスガイドさんのお薦め。 生外郎を頼んであるからと、商魂たくましいと思いながら、小さな庵を訪ねたのです。 運良く、最後の一切れを食べる事が出来ました。 私の好きな豆子郎は、豆が入っている外郎。 御堀堂の外郎は、山口の外郎の原点を継承したもの。 特製の餡（シタ）にわらび粉と小麦粉を練りこみ蒸しあげられた外郎。とても上品で、古の西の京を想い浮かばせる雅な外郎です。 その舌触り、しっとり感に驚きました。 聞けば、山口の外郎の代表だと。 子供の時は外郎を美味しいと思った事は有りませんでした。何十年も経て口にした外郎は、数多ある和菓子の中でも格の違いを感じざるを得ません。 決して、外郎が主張するわけではないのですが、そう感じます。 ただ、山口の外郎についての感想です。 他の地の外郎ではありません。 白外郎が基本。それに黒糖を練りこんだ黒外郎。 京都の御詰めのお抹茶が練りこまれた抹茶外郎。 3種のセットを一つだけ買い求めました。 改めて山口の外郎の奥深さに触れた思いです。バスガイドさん、ありがとう。 おまけ 国宝 瑠璃光寺の五重塔ほど人の心を落ち着かせる塔はありません。子供の頃、幾度となく訪れた五重塔。 600年以上、この場所に美しい姿を見せてくれています。半世紀近く経ての訪れ。 ある意味緊張して、バスを降りました。 子供の頃感じた瑠璃光寺、五重塔は、もっと鬱蒼としていたイメージが残っていました。 しかし周囲を含め、とても美しく整備されてます。 素晴らしい寺、五重塔です。山口に行かれる際には、必ずお訪ね下さい。 山口弁は「のんた」です。今は、誰も使いませんが可愛い語尾です。