山口でこだわりの和菓子20選〜人気店から穴場まで〜

【山口銘菓 山口外郎の御堀堂の黒外郎を手土産に！】 山口県山口市駅通りり１-５-１０にある御堀堂 本店さん山口外郎を手土産にいただきました。 山口外郎は白外郎と黒外郎と抹茶外郎の3種あるようです。 黒外郎 御堀堂創業時に2代目田中忠治によって創られた山口外郎です。 シタに沖縄産の黒糖を練りこみ、白外郎のさっぱりとした味わいとは対照的に、しっかりとした甘みと豊かなコクが特徴です。 穏やかな食感と滋味あふれる味わいは山口外郎の伝統を守りつつ、力強く発展させていくというひとつの象徴ともいえる外郎です。 (ホームぺより) 山口にも名古屋のういろうのような食べ物があったんですね。 もちもち食感でとても美味しくいただきました。 他の2種類も食べたくなりました。 ご馳走様です。 #御堀堂本店 #御堀堂 #山口銘菓 #山口外郎 #黒外郎 #和菓子 #山口 #手土産に最高 #2025kn #627 #KatsushiNoguchi

今回は仕事の夫と部活の娘を置いて、初めて息子と二人で山口の実家に帰省！到着後、まずは岩味屋さんに立ち寄りました♪ 購入したのは、幻の銘菓「岩まん」✨娘が食べたいと言うので、帰省前に予約済み◎店頭に並ぶのが稀な超人気商品で、この日も平日でしたが予約完売です！ ⚫︎岩まん(バラ¥225/個)×10 自宅と、家族もみんな好きなので実家用に♪ちなみに、箱代がかかりますが化粧箱入りもあります。 岩まんの特徴は、パイ生地とこし餡を使った和と洋の融合✨厚めのパイ生地はサクサクで、表面にまぶされたグラニュー糖のカリッとした食感と、バターの香りが食欲を唆ります(*´꒳`*)そして中には、なめらかで上品な甘さのこし餡♪これが絶妙なバランスです！ 保存料を使用しないため賞味期限が短く、普段お土産にはなかなか購入出来ないのですが、やはり美味しいなぁ〜と実感しました♡ご馳走様でした*\(^o^)/*

妻のお友達からいただきました。いつもありがとうございます。 だるまの最中。一口サイズでほどよいサイズ感。 美味しくいただきました。 パッケージの住所（番地）が1桁抜けてるのに気がついてしまいました。

生の外郎がある！山口市内ではふつーに買えるが、JR美祢線沿いの於保駅界隈で生のが買えるなんて！嬉しい。ご馳走様でした。味も良し！

【山口帰省中】和菓子屋さんだが洋菓子も手がけ、店内にはケーキや焼き菓子も。母の誕生日にチョコケーキ購入、クリームも上のトッピングもチョコたっぷりで贅沢！チョコはちょっと甘め、もう少しビターかチョコ量が少ない方が食べやすそう。カヌレも買ってみた、こちらは外カリカリで中モッチリ食感が面白い。

生外郎、買いました。 白、黒、抹茶の三種類。抹茶の在庫がなく、駅1階の店舗から、2階に届けてくださる連携プレー。ありがとうございました。

松下村塾もある松蔭神社に来ました。松蔭だんご！食べてみたい。という事で買いました。桜味の限定・文だんごバージョン。花燃ゆの影響だろうか。焼いてある柔らかい餅！あ！これはうまい。

山口県萩市にある和菓子店。 町中にある大判焼が美味しいおみせ。 今日は餅入の文字に引かれて餡巻を購入。 甘いカステラ生地の中に粒餡とお餅✨️ ペロリといけちゃいます！ ごちそうさまでした！

縁起焼きを食べて願掛け 北海道のスイーツ番長 MARI.さんからのいただき物 クリスマスプレゼントで届きましたが 縁起物なので元旦に家族でいただきました。 食べ方は 1 しっとりふわふわ 2 ひんやりもちもち 3 外はパリッと中ふんわり 解凍方法で異なる様ですか、3のトーストで焼いて外はパリッと よもぎとかぼちゃをいただきました お餅、餡も素材の風味をしっかり味わえ 優しい甘さ。 異なる味を重ねて食べても美味しかったです♪ チョコ×ミルク カスタード×かぼちゃ etc..... 更に色んな味も楽しめますね〜♪ 母も雑煮を食べた後、一個だけ…… と言いつつ、「これ後引くね〜」 と、3個も食べてました(￣∇￣) まだ残りは冷凍してあるので、少しずつ楽しみます(^-^)v #縁起焼 #素材の味を楽しめる #お土産にも喜ばれる #実は母は4個食べたらしい #ありがとう！MARI.姉！ #2023/12月

護国神社の近くおはぎ屋さんがあるとのことで、伺ってみました。 解りづらいが、のぼりがあるので、迷子になることなく着いたー。 普通に古民家。 感じのいい、居心地良さそうな感じ。 でも、今日の目的は、おはぎ。 おはぎの種類は、沢山あるが、お昼を過ぎた土曜日。売り切れ続出。 おはぎって、もち米潰して丸めてあんこで、コーティングされたもの。って、思ってたけど、ここのは、もち米が、粒々。餅つきする時、一番米って、炊きたてそのまま食べてたなぁー。あれヾ(´∀｀*)ﾉ。 どちらかと言うと、おはぎは、もち米の中に粟とか入ってプチプチしてる方が好きだから、玄米ありかも。

山口に住む親戚からの香典返しとして頂きました。「山水菓」と言う、山水画を思わせる美しいお茶菓子。 胡麻と砂糖だけの素朴なお菓子です。田舎のお菓子ですが、洗練された雰囲気。

山口県防府市にある和菓子店。 ・生外郎 山口土産の定番の外郎。 プルンプルンの食感が癖になる。 こちらの生外郎は美味しいけど賞味期限が短いのでお気をつけて！ ごちそうさまでした！

山口に出向き、お土産として購入してきました！メインはふぐ！ということでいきたかったので、それっぽいものを購入！それと、萩でとれた魚しかつかっていないというかまぼこを購入です！ かまぼこは、歯ごたえのある硬さが特徴！萩の魚しかつかわないと、何が違うのかがわかり切らなかったのが残念。 ふぐぞうすいは、ご飯と卵を用意すれば、基本的にオッケー！魚の身がしっかり入っているので、食べ応えあります。ふぐを食べた！って感覚になります！！ね。 この萩・井上さん。他にも、ふぐの刺盛りや、ふりかけ、うにめし、などなど、色んな食品を販売されてますね！他の商品も試して見たいです！ ただ、そんな出向けないため、通販・ネット販売での購入になりそうですね

阿わ雪が有名な山口県下関市の松琴堂さん。 淡雪というと全国的には愛知県岡崎市備前屋の和菓子が名前が通っているのだろうか。愛知出身の自分が そう思い込んでいるだけか!? 山口県にはういろうもあるようで、何だか愛知県と似ている。但し名古屋めしのようなゲヒタ特殊な発想は無いだろう。(笑) 名古屋めしには閉口するものが多い。 メレンゲを寒天で寄せたような阿わ雪は、口中で淡い雪のように解ける。マシュマロのように粘りは無く、ふわっと解けて行く。 「都の春」という和菓子。 そぼろ状の餡で出来た羊羹なのだが、塩漬けの桜があしらわれて、穂乃香な香りと塩気があり、サッパリとした甘さで美味しい！ 小麦粉が独特のもっちり感をだしている。 和菓子、癒される。 日本人なら和菓子でしょう。

麩饅頭がとても美味しかった！餡子と、よもぎ味が絶妙なバランス！お値段も115円とお得なお値段！ 若あゆは、餡子無しで求肥？？？？？のみたっぷり入っていた。というか、求肥？なのだろうか確信が持てないお餅のようなもっちり感！私は好きです。

秋芳洞の入り口付近のお店の中でダントツでうまい梨のソフトクリームのお店 きれん製菓さんに攻めたった❗️ 近辺でソフトクリームを何件も売ってますが ここだけのオリジナルとしてやってるのが 和菓子屋さんだからできる事で 梨のシロップソースを手作りして 梨のソフトクリームにトロッと回しかけてくれます これが他では食べられない もちろん旨いやつです！(*´∀｀*) お土産で買った抹茶ういろう モチモチ感がたまらない(●´ω｀●)

川棚にあるネオ和菓子屋さん 最近ネオ居酒屋も増えてきてる気がするけど、いまだネオ〇〇の定義はわからず。でも、シンプルでおしゃれな和菓子屋さんです。和菓子自体は王道なものから、わらびっちゃのような変わり種まで様々あります。平日でしたが、川棚温泉に来た観光客が来るまで寄ってきていたイメージです。 わらびっちゃは、抹茶や黒糖のドリンクにタピオカの代わりに、わらび餅を入れたものでアイデアも味も美味しかったです。冷たく冷やしていても、固まりすぎていない、わらび餅だったのでとても上手に作ってあるなと思いました。タピオカドリンク系なので、かなり甘めなのでシェアするのをお勧めします。 またわらびもちは、作りたてとのことで1時間以内に食べる必要があります。こちらスーパーなどで売っているものとはちがい100%のわらび餅なので、もっちもちで本格的です。これは少々、高めかつ食べにくいかもですが、食べる価値ありです。ハーフサイズがあると、より嬉しいです。 お団子もプラカップに入れてくれるので、車の中でつまむにもよさそうです。周りにイートインスペースはないので気をつけてください！

御堀堂といえば、外郎、しかも、生外郎を買わないといけません。これは美味！ご馳走さまでした。

やはり、生は美味いわい。生外郎に限る。山口の外郎はわらび粉使ってるから、名古屋とかのそれと、モチモチ、プルプル感が雲泥の差。ご馳走様でした。

山口銘菓No.1の巌流焼きを食べました。名前をググると、大絶賛の嵐におったまげるどら焼き。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ https://goo.gl/SrjKN3 (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)