更新日：2023年10月20日
～ここは『関門海峡一番地』～
久し振りに下関に行ったので、十数年振りくらいに、フグを頂きました。 お店は関門海峡の近くのおみせで、料理も景色も最高でした
下関食材の海鮮と肉料理が揃う和食の名店
取引先との会食で初訪問。て言うか、下関に来る機会は少ない。地元の人には有名なお店らしく、 ふくをはじめ、海鮮系は何を食べても美味い。 最高の締めのウニ丼、最高でしたわ。
｜創業60年｜ふぐの本場《下関》で職人の織りなすこだわりの逸品を愉しむ
今日のランチは3年ぶりにたまや本店でふぐのフルコース！ ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです！ なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした！！ 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。
【卸問屋だからこそ提供できる味と品質】個室で楽しむふぐ専門店！全国発送承ります。
以前から気になっていた栄ふぐに行きました。 12000円のコース。 通常ふぐ刺しはお皿の柄が見えるくらいの薄造りですが、こちらのふぐ刺しは厚く量もたっぷりでかなり食べ応えがありました この後、ふぐちり鍋と雑炊の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とにかくお腹いっぱい過ぎて写真の唐揚げ一人前は持ち帰りました お刺身好きにはたまらないお店です（╹◡╹）
関門海峡を眺めながらお腹も心も満たされました^^ ふくの白子グラタンおいしかったです 至福の時間︎ ̖́-
「ふく」を筆頭に下関の旨い食材と「地酒」や、120種を数えるこだわりのお酒
下関出張の宿泊ホテル内居酒屋で強烈なインパクトのあった明太子もつ鍋のお店。話題作りのレベルで入って見たが、これが絶品の味。聞くところによるともつ鍋の発祥は博多ではなく、下関なんだという！ この店オリジナルの出汁は豚骨で、コクがあり絶品でした。鍋の後は麺ではなくリゾットを料理してくれましたが、これもたまらないお味。 あと、二つで1200円というコロッケ どんなコロッケかと思ったが、カニがしっかり入ったもので、値段を納得した。
新鮮で上質なふぐを、お手頃価格で味わう事が出来る日本料理店
下関に来たので是非フグを！！ということで、夫が予約してくれた。大人はコース、子供は単品で茶碗蒸し、ふく雑炊に唐揚げを注文。コースではふぐを刺身・唐揚げ、グラタン（白子）に、みぞれ煮、そしてお寿司と堪能させていただきました。安くはないが、この値段で大満足。
―琴芝駅徒歩7分―瀬戸内の恵みを贅沢に。【 創業21年 】の老舗海鮮和食処。
宇部で新鮮な海鮮が食べたいならマジでお勧めします＠宇部市。 この日の2件目はこちらのお店。 昭和から長年続くお店のようです。 マスターが気さくな方で色々山口のことを教えてくれます。 萩のウニは東京では1日20箱ぐらいしか出回らない、それぐらい希少でうまい。 宇部という立地は瀬戸内海の魚と日本海の魚が山口県内でほぼ唯一食べれる都市だ。 とか、色々教えてくれました。 そのマスターが握ってくれるお寿司も抜群にうまい。 今年食べた寿司で一番美味しいかも？ 特に車海老とウニは要チェック。この鮮度のままテイクアウトしたいぐらい。 ほんまおいしかった。 そしてうなぎ。これも外せない。 山口は鰻屋さんというのがほとんどないらしく、 専門店でやっても経営が難しく、このような海鮮屋さんで扱うことが多いそう。 うなぎも本当に美味しい。 そしてふぐ刺し。 本当は品切れということだったが、 特別に出してくれた。 こんなに弾力が良いふぐは初めて食べました。 これは忘れられないなぁ。 また宇部にきたらリピートしたい！ #未来のretty人気店 #リピート決定 #海鮮が鮮度抜群 #気さくなマスター
下関で創業８０余年の老舗割烹。河豚・雲丹・鮟鱇・鯨を、目と舌で味わう。
旅行にて利用。 写真忘れ。 部屋 ★★ 接客 ★★★★ 料理 ★★★★★ コスパ★★★★ 大満足のふくづくし料理。 ディナーだけでなく朝食も良かった。
新鮮な海の幸とふぐ料理を堪能できる下関の隠れ家居酒屋
山口県下関市にある居酒屋さん♬あらかぶさん、下関に来て1軒目のお店です。まずはハイボールで乾杯♬活アジ刺し、ふぐ刺しから始めます。刺身は鮮度良く美味しい。せっかくなので日本酒も♬くじらも食べたのに写メがない(泣)。プチ旅行で美味しい料理食べるのがやっぱり良いなあ✌5.4.16 #山口県 #下関市 #山口県下関市 #下関市の美味しいお店 #下関市の居酒屋さん
新鮮な刺身とお得な価格で心も満たされる居酒屋
ホテルチェックインして 疲れた身体に ホンマはイカ食いたかった けど無かったので 盛り合わせ、のみオーダー 生中2杯、付け出し、刺身盛り合わせ（6種✖️ 2〜3切れ） ハウマッチ？ なっなんと、 2780円也 安いよねー、 昨年までいた京都だったらまちがいなく 400.円也 ご馳走様、また必ず行きまーす
下関市にある幡生駅近くのちゃんこ鍋が食べられるお店
九重部屋と繋がりの深い大将が営むちゃんこ屋さん。 ただ一級品が集まるのでとんでもないご馳走様に出会えることがあります。 この日もフグの薄造り。 こんなん東京で頼んだら一人3万レベルかもっと上かも… やはり下関なので、フグの調達にも長けておられますね。 通販もされてますm(_ _)m
【 完全個室 】築80年の趣ある木造邸宅｜下関南風泊市場で仕入れたとらふぐに舌鼓
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