更新日：2026年04月14日
湯田温泉にある湯田温泉駅付近の寿司屋さん
湯田温泉の外れに隠れ家的な店が何店舗か入っているビルがある。 そのビルの1階にあるこの店は、湯田温泉、いや山口市内でも屈指の寿司の名店だ。 この日は予約してディナーで訪問。 座敷式のカウンターに座って、まずは生ビールを注文する。 料理はコースで注文してある。 この店は創作系の寿司だが、まずはまぐろの漬けやウニから出てくる。 どの握りも絶品！ ３巻ほど食べると料理が出てくる。 ここで冷酒に切り替える。 山口の銘酒東洋美人をはじめ日本酒の種類も多い。 冷酒を飲みながら美味しい料理を食べる。 魚料理以外にも牛フィレ肉なども出てきて、これまた絶品！ イカ、海老など握りが３巻ほど出ると、そこで伊勢海老のグラタン登場。 これも美味しい。 このあたりでお腹の具合はだいぶきつくなってくる。 更に天ぷらに茶わん蒸し。 どれも最高に美味しい！ そして最後に握り３巻が出てくる。 十二分以上のボリュームと最高の味。 〆は赤だし。 デザートまで出てきて大満足。 湯田に来たらまた来てみたい。 #贅沢にご褒美ディナー #大人のデート #絶品ディナー
下関市にある綾羅木駅近くの寿司屋さん
超渋い、 店の構えに、 飛び込んで、 これがなかなか、 良い店だった。 P.S. 一人でものんびりできる、カウンター5席だけの渋い寿司屋です！
新南陽駅より徒歩10分。完全個室複数完備。お子様寿司・ちらしもご用意ございます。
豊富な料理がありました⭐️⭐️
新鮮な海の幸を自由に楽しめる、朝から活気あふれる市場グルメ体験
平日にも関わらず大変な人で賑わっていました。地元の人から旅行者まて。 何処の店か覚えてませんが、寿司を買って2Fに行き¥300を払って調理室のような部屋の席に座っていただきました。 魚は大きく新鮮でとても美味しかったです。久しぶりに味わったこれぞ寿司、という感じ。シャリが握りすぎか時間が経っているせいか少しごわついていたのが残念。 でもこの値段(¥2500くらいだったかな？)でこんな寿司が食べれて満足です。
海を眺めながら新鮮魚介を堪能できる定食屋
先月の投稿わすれ！ 休日ランチにて！ 以前訪問して、よかったので再訪！ 休日はお客さんが多いのでオープンを狙って20分程前から並びました！ 1番ゲット！ 注文は旬の定食と大エビフライ定食！ 相方はここのエビフライが最近の中で1番美味いらしい！
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