居酒屋銀 公式情報izakayagin いざかやぎん


お店情報
0838-21-5027

名物刺身の盛り合わせ、長洲手羽元の唐揚げに、肉汁爆発!餃子が美味しい居酒屋です

『居酒屋銀』〜旨い魚で旨い酒を愉しむお店です♪ 日本酒は隣の『岩崎酒造』の長陽福娘を筆頭に山口県の酒を20種類以上取り扱い、萩焼き『銀』の器で日本酒、萩沖の天然魚を盛り付け萩の魅力を楽しんで頂けるお店作りをしてます。 料理は来店されたお客様が8割以上頼まれる3つの名物 『萩沖の天然魚の刺身の盛り合わせ』 『長洲地鶏の手羽元唐揚げ』 『肉汁爆発!焼き餃子』 を筆頭に、スピードおつまみを軸に 構成した気軽に安心感のある大衆居酒屋の 料理をご用意しています。 日替わりオススメは、萩あぶらんどJAから仕入れた季節の萩野菜を中心とした飽きのこない、素材を生かした日替わりオススメ料理をご用意してます。 ご飯物も取り揃え、精米3日以内の萩のお米を丁寧に炊いて、みんな大好きな『卵かけご飯』『お茶漬け』を軸にした地元の食材を活用したご飯物をご用意してますので、1件で〆までしっかり済ませれるお店になってます。 カウンター7席あり、お一人様大歓迎! メニューはお一人様でも色々つまめるように料理を1~2人でつまんでちょうど良い量、値段に調整していますので色々な料理をお楽しみください。 飲み放題付コース料理もご用意してます。前日予約(当日不可)、4名様~承ります。幹事様がやり易いポッキリ価格、税込4,000円9品、銀の定番コース税込5,000円10品、銀の名物取り揃えコースの2通りをご用意してます。 名物取り揃えコースは、定番コースには入っていない『刺身の盛り合わせ』と『牛タンステーキ』が入った豪華10品となってます。 お気軽にお問い合わせ下さい。

座席

  • テーブル
    テーブル
  • カウンター
    カウンター
  • 座敷
    座敷

オススメのメニュー

  • 刺身の盛り合わせ

    990円

    萩沖で捕れた天然魚のみを使用。 内容は日によって変わります。 ※天候次第では入荷がない場合もございます。 醤油は萩の旨すぎる醤油『殿様醤油』を使用。 一人前でたっぷりと盛り合わせてますので、 先ずは刺身を頼んで酒のアテでお召し上がりください。

  • 長洲手羽元の唐揚げ

    110円

    手羽元を唐揚げにし、 『萩の塩』か『秘伝のタレ』を選んで貰います。 一本からご注文できる形にして、 好きな分だけご注文頂けます。 手羽元マウンテンと表記して、 萩の山をモチーフにした販売もしてます。 1本分のお値段がお得な『笠山』11本 3本分のお値段がお得な『指月山』23本 5本分のお値段がお得な『田床山』35本 見た目の迫力が凄くなり、写真映えもします。 良かったらチャレンジしてみてください。

  • 肉汁爆発!焼き餃子

    490円

    もっちもちの皮に溢れんばかりの肉汁が入った 焼き餃子です。 一度茹でて皮はもっちもちになり、 底はゴマ油でパリッとなるまで焼き上げる。 そうすることで、肉汁が皮の中で沸騰して 熱々の、肉汁爆発餃子に生まれ変わります。 1人前3個入りで、食べごたえ抜群のサイズなので お一人様1個食べられたら満足して頂けると思います。 焼き上げるのにお時間がかかるので、早めのご注文を オススメします。

口コミ(2)

オススメ度:100%

行った
3人
オススメ度
Excellent 3 / Good 0 / Average 0

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  • 山口県萩市にある居酒屋さん。 地元の食材をを活かした美味しい料理が出てくる。お酒も山口県の地酒を沢山用意してある。 ・刺し身盛り合わせ 一人前 ・焼き立てだし巻き玉子 ・酒盗 ・手羽元唐揚げ ・もっちりチーズ頭部 ・酒どろぼう炙り蒲鉾 全部美味しい〜✨ 良い店見つけました! ごちそうさまでした!

  • 萩バスセンター近くの居酒屋。夜に萩入りしたので夕食難民になりそうなところ、紹介してもらいました。中に入ると平日なのに地元の人で満席で、活気のあるお店。おすすめは、刺身の盛合せと手羽元の唐揚げ。刺身は「すだいだい」と地元の醤油の組合せで味がひきたつ!! 寒かったので日本酒の熱燗を頼んだら、萩焼の器で出てきて気分もアガる♪ 他にも魅力的なお品書きが揃ってたけど、今回は断念。食べるも飲むも総合点の高いお店でおすすめなんです!

お店からのオススメ

  • 日本酒

    店の隣、岩崎酒造の『長陽福娘』を筆頭に 日本酒をビン売りしてます。 当店自慢の器『銀』の器でお楽しみ下さい。

  • 日本酒

    仕入れによって変化する純米大吟醸を置いてます

  • 焼酎

    仕入れによって変化するオススメ焼酎をカウンターに置いてます。

居酒屋銀の店舗情報

基本情報

TEL 0838-21-5027
ジャンル

居酒屋 和食 季節料理

営業時間

[日・火〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:30

定休日
毎週月曜日
連休の場合は最終日が休み
予算
ランチ ランチ:営業時間外
ディナー ディナー:〜4,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR山陰本線(益田~下関) / 東萩駅 徒歩14分(1.1km) JR山陰本線(益田~下関) / 萩駅 徒歩25分(2.0km) JR山陰本線(益田~下関) / 玉江駅(2.5km)

駐車場

近隣P(割引)あり

座席情報

座席
46席
(カウンター7席 四名テーブル7席 (状況により、2名様専用テーブルにわける可能性あり) 個室4~6名1席 個室4~8名1席 )
カウンター席

(足場が高いので、足が悪い方には不向き)

喫煙

不可

(店の敷地内に中庭有り。 広い中庭にイスと灰皿を設置してます。 交流スペースとしてご利用ください。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 4人用
  • 6人用
  • 7人以上用
貸切
  • 貸切可能人数下限(着席) 32人
  • 貸切可能人数上限(着席) 46人

サービス・設備などの情報

お店のHP
Instagram https://www.instagram.com/izakaya.gin_hagi
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり
飲み放題 飲み放題価格1000円〜1999円、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン
宴会・飲み会 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 日本酒が飲める 駐車場がある 子連れで楽しめる 貸切ができる ディナー ご飯 禁煙 個室接待 PayPay決済可
雰囲気開放感がある天井が高いにぎやかな店内庭がある
サービスサプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店
乳幼児可、小学生可
ペット
不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用

更新情報

最初の口コミ
高山 井戸 聡子
最新の口コミ
Yoshinori Horiuchi
最終更新

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