更新日:2024年04月13日
宇部で豚骨の髄まで煮込んだ濃厚豚骨ラーメンが楽しめるお店
美味い! 久しぶりの一久さん。有り難い。 チャーシュー麺980円。
昔ながらの豚骨スープと柔らかめの麺が魅力のラーメン屋さん
【山口ラーメン放浪記】 二件目は、宇部ラーメンの老舗的お店! お客さんも多いな、次々と入って来るがレスポンスは良い! ここもチャーシュー麺を注文! このお店は、豚骨臭がするが嫌いじゃない! カウンタ…
濃厚スープと細麺が相性抜群のラーメン店
2022/10/19 宇部市市役所近くのYUTAKAさん 券売機左上の“特製とりそば”950円 濃厚な鳥のスープ、鶏ガラに野菜が訳の分からないほど溶けこんで、旨みと甘みのもの 色とりどりの野菜の色、カポに水菜 チャーシューは…
宇部市にあるつけ麺専門店
つけ麺 2024/1/2 12:00 【山口県宇部市】帰省先のつけ麺専門店。初めて訪問です。帰る頃には並びが出来ていました。人気店みたいです。 つけ麺200gを注文。ストレートの太麺でツルツルでモチモチの高食感。最後ま…
松山町四丁目バス停5分、細麺豚骨の宇部ラーメン店
山口県宇部市。 宇部のラーメンといったらやっぱり一久。 若干獣臭のするラーメンスープですが口当たりはかなり穏やか。 豚骨苦手な人でも食べれると思われます。 エヴァでも出てくるラーメンです。 #山口県 #…
夏には冷やし担々麺も人気のラーメン屋さん
「替え玉・・・10円」のうたい文句につられてしまいました・・・。 しかし、10円替え玉は「ちゃんぽん」のみ。 しょうがないので注文は「味噌ちゃんぽん」 大きな器で出てきました。 普通に美味しいです! でも…
〆に最適、あっさりした味わいで女性にも人気のラーメン店
昔は夜中しか営業していなかったけれど、ランチタイムに開いていたのでラーメンセットを注文!豚骨が強い宇部ラーメンと餡たっぷりの餃子、おにぎり、卵焼きのプレートがついて900円。手作りで美味しかったです。 #…
サイドメニューも充実、地元でも人気な美味しい宇部ラーメンが頂けるお店
山口県宇部市。 宇部ラーメン発祥の店とのこと。 今回は ラーメン定食 注文。 ラーメンにご飯と豆腐、餃子がついてきて800円はかなりコスパ⚪︎。 宇部ラーメンは結構獣臭のイメージだったんですがここはさっぱり…
映画でもよく使用される、宇部湾岸道路宇部興産側入口横の湾岸ラーメン食堂に、行って来ました(@^^@)/ 中太麺に豚骨醤油ベースのたれ、特製の辛め味噌を絡めたピリリとした辛さが美味しい(^○^)
【山口ラーメン放浪記】 今日は、宇部市方面を攻めて見る! 宇部ラーメンのランキングを見て、お店を選択。 豚骨ラーメン、見かけよりアッサリ! 匂いも豚骨臭が、余りしない! 味は、少し濃い目で博多ラーメ…
宇部、宇部新川駅からすぐのラーメン屋さん
山口県宇部市にあるラーメン屋さん。 締めのラーメンとして訪問したのでハーフサイズがあるのは嬉しい✨ ・ときたまラーメン 豚骨ベースのスープにとき玉子が入ってまろやかな味わいで美味しい!
うまみを感じるスープにやみつきになりそう、宇部のラーメン店
エヴァンゲリオンの映画で最近何かと注目されがちな宇部。 宇部ラーメンといえばやっぱり一久ですが豚骨醤油では激戦区です。 今回は ラーメン、おむすび 注文。 相変わらず獣臭がする豚骨に塩気が効いています…
宇部市にある居能駅付近のちゃんぽんが食べられるお店
W杯を観なくちゃぁ… 昨夜は決勝トーナメント進出の掛かった…大事な一戦~(〃♥^♥〃キャャャア) さっさと帰ってテレビ観戦の準備~準備~ 「長崎ちゃんめん」にお邪魔です~(*´ ˘ `*)ウフフ♡ 海老レタスチャーハン+小ち…
リーズナブルでジューシーな餃子を味わうことができるラーメン店
今年の金運を願い琴平八幡宮に行った帰りに一度行ってみたかったラーメン屋を訪問。 お店の佇まいは歴史を感じるけど、女将さんの温かさを感じるお店です。 ラーメン定食を注文、ラーメン、餃子、ライス。 チャーシ…
宇部市にある宇部新川駅付近のそば屋さん
【地元が誇るそばの名店で天ざるとろろそばを食らう】地元宇部が誇るそばの名店、武蔵野で昼ごはん。注文したのは天ざるとろろそば。温かいお茶を飲みながら7,8分ほど待つと美味しそうなそばが登場。出汁がしっかり…
鵜の島町にある宇部新川駅近くのうどんのお店
名古屋名物味噌煮込みうどんが食べたくて伺いました。 うどんではなく、きしめんでした。 凄く美味しい。 懐かしーい。 ご夫婦で切り盛りされているようですが、回転がいい。 段取りがスムーズ。 メニュー結構あ…
九州を中心に展開しているラーメン屋さんです。九州と山口、広島に店舗があるようです。 チェーン店ですが、よく通っていたので懐かしい味です。油そば、と言うジャンルに20年前くらいに初めて出会ったのも、金龍…
松山町にある東新川駅付近のそば屋さん
ちょっと足を伸ばして福岡から宇部へ。 お好み焼きとかラーメンとか悩んだんですが、美味しそうなお蕎麦の写真に惹かれてこちらへ。 旅館の中にある変わったお蕎麦屋さんです。 メニューの数は少ないですがどれもリ…
柔かい手打ち麺と、契約農家から仕入れたネギが入れ放題のうどん屋さん
山口県民のソールフード... お昼ごはんで悩む...初老男性が居ます~(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ- 偏りがちな食生活~( `・ω・) ウーム… これは...ダメ~ダメ~ですよネェ~ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ アッサリとうどんを頂ける「どんどん」にお邪…
【レトロ感ある味のある店内でうどんを!】今日のランチはうどん。宇部市岬にあるうどん処幸へ。レトロな店内はお客さんで賑わう!今回注文したのは肉天うどんと手作りいなり。いなりは柚子の香りが効いたいなりで…
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