更新日:2024年02月22日
下関市内で食べられる活イカでは、トップレベルのものが食べられるお店
電話して活イカが入荷されているのを確認してから行きました。お目当ての活イカの姿作りは、透き通ったイカが美味いのなんのって。新鮮そのもので下足がピクピクしておりました。その他も山口地酒飲み比べを頂きながらホルモン鉄板、ウニホタテグラタンなど美味しい料理の数々を食べられて満足でした^_^
|創業60年|ふぐの本場《下関》で職人の織りなすこだわりの逸品を愉しむ
ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです! なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした!! 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。
下関名物のクジラやアンコウ、海豚が気軽に頂ける人気店
実は理由があって、なかなか鯨の お店をアップしにくいのですが、 ここのはアップできる!(笑) さすが下関の老舗鯨料理専門店、 下関くじら館さん。 ハツのお通し、鯨竜田揚、鯨カツ、 ニンニク使ってたけどオ…
下関で創業80余年の老舗割烹。河豚・雲丹・鮟鱇・鯨を、目と舌で味わう。
地元食材をメインに、お客様数に合した寛ぎスペースで、宴会は最大40名までOK!
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