
今回の山口県最後の食事はなんでもある和食店であさり定食。山口の特に宇部沖はアサリの漁場らしくアサリの味噌汁は県民のソウルフードらしい。あさり定食2,200円はあさりの磯焼き、あさりの酢の物、あさりご飯、あさりの味噌汁とあさりづくし。しかも量が尋常じゃない。1人で一度にこんなにあさり食ったことないぞ。磯焼きの殻を入れる器はないので、ご飯の蓋に。味噌汁の殻は味噌汁の蓋に。殻は著しく邪魔だがうまいから許す。汁を飲みたいがスプーン、レンゲの類は付属していないので、皿から直飲みするしかない。でもうまいから許す。あさり、貝好きには激しくおすすめ。古いお屋敷的なのをリノベしたのか雰囲気もよく窓からは海と空港が見える。