【行ってよかった】山口市で人気のお寿司13選

のん太鮨山口店

山口市、山口駅からタクシーで行ける距離の回転寿司

山口の手軽な回らない寿司といえばのんた鮨です。のんた鮨定食。 1100円でしっかり楽しめます。 #山口県 #寿司

: ～3000円
: ～2000円

: 山口県山口市大内御堀
: 寿司/回転寿司/和食
: 毎年1月1日毎週水曜日

そのビルの1階にあるこの店は、湯田温泉、いや山口市内でも屈指の寿司の名店だ。この日は予約してディナーで訪問。座敷式のカウンターに座って、まずは生ビールを注文する。料理はコースで注文してある。この店は創作系の寿司だが、まずはまぐろの漬けやウニから出てくる。どの握りも絶品！３巻ほど食べると料理が出てくる。ここで冷酒に切り替える。山口の銘酒東洋美人をはじめ日本酒の種類も多い。冷酒を飲みながら美味しい料理を食べる。魚料理以外にも牛フィレ肉なども出てきて、これまた絶品！イカ、海老など握りが３巻ほど出ると、そこで伊勢海老のグラタン登場。これも美味しい。このあたりでお腹の具合はだいぶきつくなってくる。更に天ぷらに茶わん蒸し。どれも最高に美味しい！そして最後に握り３巻が出てくる。十二分以上のボリュームと最高の味。〆は赤だし。デザートまで出てきて大満足。湯田に来たらまた来てみたい。 #贅沢にご褒美ディナー #大人のデート #絶品ディナー

: ～15000円

: 湯田温泉駅徒歩9分（660m）
: 寿司
: 毎週日曜日

一柳鮨処

山口市にある山口駅付近の寿司屋さん

その川沿いにある老舗の寿司屋。山口駅や市役所など官庁、中心商店街からも徒歩圏の場所にあるが、隠れ家的な雰囲気の店だ。外観も店内も地元の老舗といった雰囲気。この日は2度目でカウンターに座る。大将や女将とも会話を楽しみながら食べられるのも嬉しい。まずはビールを飲んで落ち着く。コースはお任せにしてある。たくさんは食べないが良いネタをとお願いしてある。最初は平目やヒラマサ、鯵にふく白子などが刺身で順番に出てくる。赤貝や北寄貝、つぶ貝など貝類の充実が嬉しい。そして熟成海老。これが実に美味しい。これまで食べた海老で一番美味しいと言っても良い。当然酒は冷酒にする。山口銘酒の東洋美人や全国的にも有名な天狗舞を楽しむ。刺身が終わるとホタルイカのしゃぶしゃぶが出てくる。これまた絶品！湯通しすると旨味と甘みが合いまって本当に美味しい。酒が進む～。しゃぶしゃぶを食べ終わると握りが出てくる。握りはイカから。イカにはウニが乗っている贅沢なもの。続いてトロ、えんがわ、フグと続く。どれも新鮮で良いネタだ。そして鯵にカニな美味な握りが続く。

: ～10000円
: ～2000円