初!そば寿司!そばつゆにつけて、頂きます。 そばがきは、そば粉をお湯で練った感じのもの。 お醤油につけて食べました。砂糖醤油とか、美味しいかも(笑)。ういろうが、有名な山口ですが、蕎麦外郎は、美味しかった‼全てが、初食でした。 手間かかる感じですよね。なかなか美味でした。 #初!
口コミ(4)
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【山口の蕎麦は瓦そばだけじゃないんです。】 ひーとつふたつにゃんにゃにゃにゃー♪ 豆◯郎さんにゃにゃにゃにゃにゃー♪ というわけで瑠璃光寺付近にある東京庵さんでは変わったお蕎麦メニューがあるので行って見ました♪ その名も『そば寿し』 海苔巻きのご飯が蕎麦になっている一品♪ 普通の蕎麦もあり両方食べたい人にはセットというのもあり。 蕎麦の寿司ってどんなんじゃろと気になった方は是非♪
蕎麦ずしをお持ち帰りしました。 お寿司の太巻きのように、かんぴょうや桜でんぶなどが入っていて甘みのある天つゆにつけて戴きます。具の味が濃いめなので、蕎麦の香りが薄らいでるのがちょっと残念でした。
昨日食べて来ました〜✌️ なんか山口でお蕎麦なんてと 思ってしまってましたが…とっても美味しかったーーー·͜·ೢ ⋆* 手打ち乱切りで、おダシが効いてて 蕎麦寿司がこれまた美味しかったです。是非、山口市瑠璃光寺行った際には 召し上がってみてください。❣️✌️