【忘年会するならここで決まり】銀山町（広島市中区）で美味しいオススメ店

on December 27, 2023 「マルジョレーヌ」（¥660）★★★ 「アイスコーヒー」（¥600）★★★ * 税込価格

【路地裏の鉄板焼きの名店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県は広島市の中心部。 薬研堀通りから見て、風俗街を抜けた先にある路地裏の名店。 開店は午後六時で、自身は開店から10分くらい後に伺ったのだけど、もうその時点でカウンター席は(10席くらい)ほぼ満席状態。 「え、そんなに人気のお店なの？」と思ってしまった。 メニューは壁に短冊状で一つ一つ書かれているのだけど、カウンター席に座ると背中側になってしまって見る事が出来ない。 ぐる〜っと、後ろを振り向いてもよいのだけど「コイツ一見さんだぜ」と他の客に思われるのもなんだか恥ずかしい。 とりあえず事前に調べておいたコウネ焼き、アブラの二つをお願いした。 コウネ焼きは肩のバラ肉のことを指すらしいのだけど、「塩で味付けしてるのでそのまま食べてください」とのこと。 もう一つはアブラの野菜入り。 アブラとは小腸の部位なのだけど、名の通りよく油が出てて野菜と組み合わせると相性抜群。 小皿に店特製の味噌ダレが注がれてるのだけど、この味噌ダレが妙に後味を引く。 甘みのある酸味強めな味噌ダレで、人によって好きずきがあるとは理解するのだけど、個人的には「これだけ持ち帰りで売ってもらえないですかね」と思うくらい。 食べ終わって店を出る頃には4〜5名ほどの順番待ちが。 決して「値段が安い！」という店ではないけど、広島を訪れた際には暖簾をくぐってみてほしいと思う店の一つ。 #地元の名店 #地元民に愛される店 #メニューが豊富 #珍しいメニュー #行列が絶えない #お一人様OK #活気がある店内 #店員さんが焼いてくれる

広島#484 イタリアンの名店「カジーノ」。 落ち着いた内装と、キレの良い店員さんで活気あります。ソムリエが好みのワインセレクトもして頂けます。 なんといっても、カジーノ名物のTボーンステーキ。本日は、1450gのサーロインとシャトーブリアンのハウスコンボ。 焼き上がりまで1時間くらいかかりますので、オーダーは最初にします。シンプルな塩胡椒が肉の旨みを引き出します。もはや説明不用な美味しさ。 菊芋とトリュフのグラタン、自家製ハム、ソーセージ、サラミなどの盛り合わせ、馬肉タルタル、マッシュルームサラダ。 ほんと全てがレベル高くて、ワインに合いますね。 決して安くはありませんが、満足度はかなり高いです。

銀山町駅近くにある村上水軍さんに初訪問しました。今回のお目当ては活いかのお造りです。入荷出来ない時もあるためドキドキしながらお店にいきましたが、活いか入荷な看板が店の外にあり一安心。 さっきまで生きていたイカは当然コリコリで申し分なし！ウニの軍艦は甘みと旨みが口の中に広がり最高。牛タンは厚みも十分なのに柔らかく絶品。 馬刺し盛り合わせは日本酒のあてに間違いなし。 料理が全て美味しく満喫させて頂きました。 ご馳走さまでした。

会社の仲間と懇親飲み会　 飲み放題のコースですが、それぞれ本格的な四川風中華で抜群なコスパです。 鶏肉とトマト＆きゅうりの前菜から始まって、具沢山でミンチの入ったスープ、唐辛子と花山椒が効いた唐揚げ、野沢菜炒め、回鍋肉、麻婆豆腐、炒飯とボリューム味共に大満足です。 特に麻婆豆腐は癖になる辛さと美味さです！^ - ^ 今後、単品でも少しずつ制覇して参ります。

四川唐揚げとレタス炒飯、麻婆豆腐によだれ鶏頂きました！ どれも美味しかったー！唐揚げは山椒めちゃ効いててお酒が進む〜！よだれ鶏はパサパサ感とか全然無くてちゅるんと食べれる感じ めっちゃ美味しい

落ち着いた大人の雰囲気漂う焼き鳥屋さん。こういう雰囲気の焼き鳥屋さんは初めてかも。少々お高いですが味は間違いないレベル。どれを食べても美味しかったのですが、柔らかく肉汁溢れる鶏つくねが最も印象に残りました^_^

広島#308 天才的なシェフの繰り出す創作中華料理が絶品です。ワンオペなんで、予約するにはタイミングとか含めて大事かもしれないです。なかなか個性的なシェフですが、話すと気さくな方ですから驚かないで頂ければと思います。オーダーは、お任せコース。アラカルトは、時間とシェフの気分次第での対応になりますのでご了承のほど。 この日は上海蟹の雌の酔っ払い蟹にありつけました。絶妙な味付けで、ねっとり、チュルチュル。紹興酒にもバッチリ合います。 酔っ払い海老、鰹の辛味漬け、よだれ鶏、肉そぼろ豆炒め、まこも茸ほか木の子の炒め、カレイのあんかけ、麻婆豆腐、杏仁豆腐。 いやー、美味すぎる。町中でこんなにもレベルの高い中華料理が頂けるとは。 ここは間違いなく通います。

重富酒店で修行をされた方が淹れるビール。お客さんに勧められて、その日のうちに行ってみました！ 早速注文した一杯目は白一。ドライにブラックを乗せたらしく、泡とビールの境界線がマーブル状に混ざり合っている様子が美しいです(←これ必見) フードはどれもオススメですが、親鶏の一本焼きがまず間違いないです！あの食感とビールだけで確実に酔えます(≧∀≦) ビールだけでなく焼酎、とくにプレミアム焼酎も飲めるお店です。どなた様も偏見なく行ってもらえば良さが分かると思います！ #一人でも気軽に入れる #会社帰りに #県外の人にもオススメ #ビールが進む #ビールが進む #ビール党

ひとよさんの後、近くのカドーロさんへ。 こちらもよく伺うお店ですねー♪ イタリアンになったと聞いてから初めて伺いました。クスクスとかポルトガル鍋がなくなってパスタになった感じです。 大好きだった前菜盛り合わせは残念ながらなくなって、ハムの盛り合わせに変わったそうです！ 9:30頃お邪魔して、10:00時ラストオーダー。ゆっくりしてくださいっておっしゃって頂いきました。 優しいー！ 焼き野菜、ひよこ豆のやつ。スパイシーな香りで癖になります。 グリルチキン、(どれも正式名称を忘れてしまいました。) すごいジューシーで、下にひいたじゃがいもが油を吸ってポテトフライになってましたー。ほくほくニンニクと一緒に食べるのがおいしいー グラスワイン600円。 ボトルが多めで、4人くらいで次は伺いたいなぁー パスタも気になるーー！！！

酸っぱくない広島風つけ麺です。もちろん辛さは自由ですが、40倍を超すとタレがドロドロしてくるので、辛さも欲しいけど、、サラッと食べたい人には【辛い秘密の液体 2滴100円】をオススメします^^; デザート代わりに半熟卵トッピングも忘れずにw

2025/4/9 東仏壇どおりの“噂の串カツおでん”さん 初訪問 噂どおり、串カツ、おでんがうまい 串カツはコロモが軽くて、ナンボでも （でも、お店を出てから、やはりアブラもん、後からきました） おでんもスッキリのアサメのおだし こつちもナンボでも シメはカスうどん 独特の風味 おいしくいただきました

けっこう前です。 あんまりお腹すいてないけど、軽く食べたいねってことで気になってたこちらへ行ってきました。 落ち着いた雰囲気の店内。 串かつ7本盛り合わせ食べて2軒目へって思ったけど、結局追加しちゃいました(｡>_<｡) サクッとカリッと軽い口当たりで何本でも食べれそう♪ みんなのレビュー見てたらお肉の炙り刺しが美味しそうなので次は絶対食べたいな♡ 居心地よくて美味しかったからまた行きたい～ ごちそうさまでした(*´˘`*) #夏休みキャンペーン

福岡出身のマスター 数年前、友人4人で広島旅行をした際、たまたま入ったバーのマスターが福岡出身で、けっこう話が盛り上がったのを思い出しました。その思い出に浸りたくなり、妻をホテルに残して一人で飲みに出かけました。 お店は2階にあり、カウンターとテーブル席があります。前回は友人とテーブル席でしたが、今回は一人なのでカウンターに座りました。 ジンライムを飲みながら、マスターに数年前に伺ったことを話すと、しっかり覚えていてくださり、嬉しい気持ちになりました。 妻をホテルに残しているため長居はできませんでしたが、友人と訪れた旅行を思い出しながら、楽しいひとときを過ごすことができました。 ごちそうさまでした。 広島市中区銀山町12-21 BAR ANCHOR #広島バー #BARANCHOR #広島グルメ #広島旅行 #カクテル好き #ジンライム #ひとり飲み #福岡出身マスター #カウンター席 #思い出のバー #広島の夜 #ごちそうさまでした

広島には少ない創作串揚げのお店です♪後輩の紹介で行ってきましたが、串揚げは勿論の事、一品料理も充実していて大満足でした特に、子持ち昆布の串揚げが旨かったなぁ～

洒落たお店！初のレバカツ　コレうまいなー もっとはよ知りたかったわー！ 奥にボックス席3 4人　4人　6人　手前はカウンターで 7.8人座れると思います！　 ガッツリでも　ちょっと寄り道程度でも 行けるようなお店です♪ ポテトサラダのハム巻き天ぷら美味かったー！

食材にこだわっており、丁寧な下ごしらえが伺える。 どれも美味しく、アルコールにもピッタリのメニューでした。