更新日:2024年05月11日
腕利きのバリスタのいるbar。ゆっくりと語らいながら、美味しいワインを
13時過ぎに訪問、マダム方がたくさんランチを楽しまれており、ほぼ満席状態。 私はエスプレッソにミルクを流したマキアートをオーダー。300円。 エスプレッソカップで出てきたマキアートは、ミルクのまろやかさの中にコーヒーの芳醇さが鼻に抜ける素晴らしい仕上がり☕️ バリスタの方から、途中から砂糖を混ぜて飲むことをおすすめされ、実践してみると芳醇さの中に旨味が増して、これまた美味。 15分ほどの滞在でしたが、丁寧でしっかりされたバリスタさんと、最高のマキアートでなんとも贅沢な時間でした。 噂によると朝は6時頃から空いてるとか。 コーヒーが好きな方は、一度行かれてみてください。個人的には友人と話しながら楽しむお店というよりかは、上質な珈琲との時間を一人でゆっくり味わうのに最適なお店だと感じました。 また行きます!
フォアグラの焼き加減が絶妙、高級感のあるフレンチレストラン
ランチでお邪魔しました。 アナゴと焼きなす カンパチ イチヂクと生ハム ホワイトコーンのスープ ヒラメと空豆リゾット 牛フィレ肉のステーキ or 牛ホホ肉赤ワイン ハイビスカスジュレ、ヌガー、イチヂクアイス