更新日：2025年11月01日
川沿いで味わう豚骨ラーメンと高菜ご飯の名店
2025/8/15 猿猴橋のかばちやさん ラーメン950+ごはん150=1,100円 並ぶもののアーケードがあるのはありがたい 待ちもほどほど、ラッキーな頃合いです コロナ前からごぶさたでした お昼のごはんサービスはなくなっていたので、ごはん追加 これがないと高菜漬けがもったいない 麺は細丸 スープは豚骨 具はブロックチャーシュー、玉子、キクラゲ、青ネギ、ゴマ 私のうまい豚骨スープの基準が、かばちやさん やっぱりうまいです、しっかり覚えなきゃ 麺を啜ると、中からときおりキクラゲが楽しい チャーシューはかぶりつく、うーんうまい で、高菜ごはんをほうばる、やれん 味変にも高菜 オナカ一杯、ごちそうさま
豚骨スープと香ばしい炙りチャーシューの広島ラーメン
野球ナイター帰りに寄りました。 あぐー豚ラーメン＋自家製高菜(¥1080)を注文。しっかりした豚骨スープがいいですね。 麺もあぐー豚も高菜もグッドです。広島の豚骨ラーメンを代表するようなお店でしたね。
