更新日：2023年09月17日
新感覚のラーメン屋さん。衝撃をうける鴨だしのつけ麺
初訪問！ 飲んだ後の炭水化物欲しさに… 支那そば 1,000円也！ 出汁が無茶苦茶美味しかった！！！ 麺も具材もこれまたちょうどいい！！ 再訪確定
広島市中区流川にある関東魚介つけ麺の専門店
広島#307 広島つけ麺ではなく、つけ麺専門店です。濃厚魚介なつけ汁が超熱々なのが特長的で、サーブ時には、沸騰してぐつぐつしてます。その中に麺をつけながら頂きます。 麺は、小麦粉とこんにゃくと選択すること…
にんにくラーメンが看板メニューの、広島ラーメンのお店
優しいコクのあるスープに、おそらく鰹節だろうと思う出汁が効いて、とても美味しいっ！ チャーシューは昔ながらの食べ応えのある肉厚仕上げ。〆のラーメンに是非！！
昭和の雰囲気で味わう、昔ながらの醤油ラーメン
広島では前記の「すずめ」を始めとして、「めじろ」「チャボ」「ひばり」「つばめ」など鳥の名前を店名にする傾向があり、これらを「小鳥系」と呼んでいる。前記したが「ことり」という店まで登場してしまったのだ…
広島ローカルのイマナマの汁なし坦々麺特集でピックアップされたお店。 こちらは汁なし坦々麺の麺をパリパリに揚げ焼きしてからいただけるとの事。 さっそく注文。 カウンターの目の前で麺を揚げ焼きするのを見てと…
出汁につけて味わうトロトロの明石焼きを、ビールとともに楽しめるビアバー
広島県広島市。 流川にある卵焼きと窒素ビールの店。 2階はたこ焼きの店になってて店長も同じです。 6席くらいのカウンターのみ。 知る人ぞ知る名店です。 だしの旨みが入った卵焼きをだしにつけて食べます。 柚…
占いメインの居酒屋です。創業10年。驚異の的中率が自慢です。
