更新日：2023年04月15日
国産１００％の小麦粉を使った自家製麺が自慢、こだわり溢れるうどん屋さん
昼飯で讃岐屋へ。 かきあげえび天うどん600円を注文。 県内にあるうどん商品をメインとしたチェーン店です。 うどんは少しだけ平たい形で太く、コシがあるタイプではなく少しだけ柔らかい食感です。 えび天は小海老を使い衣がカリッとしていて油っこくないので出汁に浸しながらいただきました。 特にお昼はお客さんが多いですが、麺の食感からささっと食べることができるのでお客さんの回転も早いです。 丼とのセットもあるのでガッツリ食べたい人にもよいかも(^^)
