更新日：2022年02月20日
広島#162 紅葉真っ盛りの三段峡たもとにあり、地元の鮎焼きやお蕎麦が頂けます。retty初掲載。 韃靼そば 温 700円 韃靼蕎麦を使い、山菜が入ったシンプルなお蕎麦。お弁当を積んで散策の途中で食べる以外は、食べるところが限られてます。 紅葉が見れる環境でのお蕎麦もいいですね。
鴨せいろ 1200円 二八蕎麦は細麺でコシがあり、濃い目の鴨出汁につけて頂きます。鴨とネギの相性が良く、とても美味しいです。蕎麦湯でこの濃いめのつゆを割れば、鴨南蛮のデフォのだしつゆが程よい濃さになり、2度楽しめます。 風呂上がりの生ビールに、この鴨せいろをサラッと頂くとか良いですよね。
