更新日:2023年02月16日
素材にこだわった広島のつけ麺が堪能できるお店
“つけ麺+たまご”を注文。 つけ麺やまぜそばがありますが、今回はつけ麺、麺の量普通、辛さ2辛、たまごトッピング。 辛そうなつけ汁ですが、程よい辛さ。醤油ベースに辛味プラスという感じ。 麺は細麺でよく冷たくしめられており、野菜も盛り沢山。 キャベツは湯どうししたものを同じ冷たくしてあるので夏の冷麺を食べているような感じ。 美味しかった。