広島駅近くのコストパフォーマンスの高い回らない寿司の有名店
土用の丑の日はうなぎ!ということでテイクアウトした特上&上うなぎ!ふっくらとした焼き加減で美味しさを堪能しました! #テイクアウトできる て #ランチはお手頃価格 #いつも行列 #地元民おすすめ #旬の食材を味わえる #丁寧な味付け #地元の名店
さまざまな牡蠣料理が楽しめる専門店
牡蠣の食べ比べ 広島の友人と。 いろんな牡蠣の食べ比べ。 想い出話に華をそえるうまさ!! これは一生の想い出ですわ。
宮島観光後のご褒美、贅沢な穴子釜飯と懐石料理
宮島口の穴子丼の超有名店の、うえの さん。 今回は、2Fのこちらを予約して訪問。 木曜日だったので、あなごめし御膳。 並で充分。酢の物、白焼きも付いてます。 穴子は、さすがに美味でした!!
新鮮魚介と日本酒を楽しめる、落ち着いた雰囲気の海鮮ダイニング
広島県広島市。 エキエの中にある海鮮の店。 しっかり海鮮丼。 ごま醤油と普通の醤油選べるのはいいですね。 #広島県 #海鮮丼
そのひと手間、 これぞ「すし辰。」
小鰯、たちうお、白身五点など色々頂きました♪鯛の昆布じめ、茹で海老がいい仕事していました。ご馳走さまでした♪
新鮮な大粒牡蠣を豪快に味わえる焼き牡蠣&カキフライ体験
【やかた御膳最高】 牡蠣が不足している今冬の中、牡蠣ご飯、生牡蠣、牡蠣フライなど、牡蠣のフルコースとも言えるメニューでした。
2025/9/20 2/2 happy birthday Nocchi 大手町の水仙さん 真鯛らぁめん1,180円 ごはんと一緒はいかがと お店は推してらっしゃるのでしょ が、2軒目なので、食べてみないと腹具合がわかりません 見た目は、鯛の切身と皮のフライとで 豪華 スープはアラが効いた塩味、柚子が香る 麺は細麺、硬めの茹で上げ、小麦が強く感じるモノ 鯛の切身3枚も、皮フライもスープに浸っているので注意、レンゲで浸からないようにしました 味変は梅干しとガリ ガリは意見がわかれるだろうな 外国人の方が多く、英語のメニューもあるようです ごちそうさま
カニの刺身や濃厚なカニ味噌がおいしい。かに好きにはうれしいお店
東広島で唯一⁈蟹料理屋さん。古民家で雰囲気も良く、接客、CPもよかったです。立地的に呑めないのが個人的にはつ・ら・い・か・も。 リピしたいお店です。
地元食材と職人技が光る、広島で楽しむ極上の鮨体験
広島の繁華街、流川エリアにお店はあります。こちらは広島でも人気が高まってきているお店です。土曜のランチで訪問。瀬戸内の素材が主体、地方の素材を活かした寿司とも一線を画し江戸前ならではの魚の旨みを最大限引き出す仕込みが為されている。 シャリは赤酢を使っています。どのネタをシャリと融合する感じが良かった。ネタもそれぞれ温度が違く管理させれていた。この値段で東京では食べれないですね。
瀬戸内の恵みを堪能できる、新鮮穴子とタコ料理の和み食堂
しま一 御墓参りで尾道市瀬戸田町に来ました。 ランチはいつものコチラのお店に・・・ 穴子丼、刺身定食、炊き込みご飯と刺身定食、 タコの天ぷら、4人でシェアして頂きました。 店主とは知り合いなので、お土産を渡したら タコの天ぷらはサービスして頂きました。 有難う、そしてご馳走様でした♪♪
ランチでちょっとお邪魔しました。当日のオススメを中心にいただきました。やっぱり安定のすし辰!お値段を裏切らないクオリティ。全てが新鮮で深い味。ご馳走さまでした♪
LECT2階 生本まぐろと自然栽培米を味わう回転すし「すし遊館あさひ」
すし遊館あさひLECT店さんに久しぶりの訪問!今日はマグロをメインに極上とろ三昧に生本まぐろ5種盛りを頂きました。やっぱり生まぐろは最高に美味い!仕上げに職人穴子と茶碗蒸しをいただきご馳走様でした!
草津新町にある草津南駅付近の海鮮料理のお店
ランチは一種類のみ、日替わり定食850円をいただきました。お魚メインで小鉢も全て美味!丁寧に作られているので提供に少し時間がかかりますが、時間に余裕があるときは絶対オススメなお店です。
【福山のお洒落なオイスターバーでランチ♬】今日は福山へ。ランチをどこで食べようかと散策していて見つけたのがフォーエバー。お洒落な店内は女性に好まれそう。今回注文したのはランチセットで牡蠣のオイル漬けとジェノベーゼのピザ。そして広島といえばのカキフライ。 野菜たっぷりピザはヘルシーで良き♬バジルとにんにくが効いてイタリアン度アップ! カキの甘みとタルタルソースの酸味で間違いないカキフライとともに満足のランチとなりました。 ごちそうさまでした♬ #オイスターバーでランチ #駅近で嬉しい #牡蠣が濃厚
うなぎを通じて多くの方に “幸せ”を届けたい、その一心で運営しております。
うな重が1600円?前から気になって仕方なかったお店。。。チェーン店みたいだけど、とりあえず試しに行ってみよ( ꈍᴗꈍ) 一番安い価格の並の梅は、海外養殖のアメリカ種の鰻の半尾。。。なるほど。。。 せっかくなので、日本養殖のニホンウナギが食べたい。。。特上がいいぞ(. ❛ ᴗ ❛.) 一匹は多いので、3/4尾の特上の竹を注文〜 ふわふわして柔らかく、焦げ目がアクセントになり、美味しい〜 薬味にわさびとネギがついており、山椒もテーブルにありましたが、せっかくなのでわさびをつけて食べてみたら、旨い。。。 わさびって合うんだなと嬉しい発見w(°o°)w ランチに4000円なんて、普段はありえないけど、たまの贅沢もいいもんだ♪~(´ε` ) 今度は、海外養殖のニホンウナギの上を食べてみて違いを比べてみたいな(~‾▿‾)~
あっさり×濃厚の絶妙バランスを楽しむ穴子ひつまぶしランチ
尾道おひつ、穴子ひつまぶし♪ 某会旅行のランチ 尾道国際ホテル内のレストラン 普段使いもできそうで日替の昼定食は1,210円からあった 穴子まぶしはメニューによるとサービス料税込3,993円らしい うなぎのひつまぶしよりかなりあっさり その分タレは濃厚 とろろも付いてるし食べ方のアレンジがおおくなり面白い そのまま、お茶漬け、とろろと3パターン おいしかったな #穴子まぶし
鮨と天ぷらを一度に味わえる、寛ぎの和食ダイニング
鮨と天ぷらが一緒に楽しめるお得なお店 ミシュランガイドに2年連続で掲載されたお店が広島に出店ということで、妻と二人で旅行を兼ねて伺いました。店の入り口は少し小さめですが、中に入るとカウンターと個室があり、意外に広めの印象です。 カウンターに案内され、まずは乾杯のビールをいただきます。最初に出てきた料理は「いわいサンド」。中トロを天ぷらにしてタレをくぐらせ、焼きたてのパンに挟んだサンドイッチです。パンと天ぷらが温かく、絶品の一品。中トロの天ぷらという発想が驚きです。 続いて前菜の5種盛り。昆布巻きやお浸しなどに加え、特に美味しかったのが、裏ごししたあん肝をマスカルポーネチーズと和えたもの。これだけで日本酒やワインが進みそうで、おかわりしたくなる味でした。また、秋鮭の西京焼きも登場。普段、西京焼きは甘いイメージであまり手を出さないのですが、この西京焼きは魚の旨みを活かした程よい味付けでとても美味しかったです。 お造りは2種。最初は鰆の刺身で、熟成させたことで魚の旨味が最大限に引き出され、本当に美味しい刺身でした。次にカワハギの刺身。肝を出汁醤油に溶かし、一緒にいただきます。 いよいよ天ぷらです。こちらの天ぷらは天つゆではなく、3種の自家製塩(昆布塩、からすみ塩、わさび塩)でいただきます。まずは車エビ。衣が薄く、海老本来の旨味を存分に楽しめました。頭も揚げてあり、味噌まで美味しくいただきました。こちらは昆布塩で。 さつまいもの天ぷらは、生ではなく一度4時間ほど蒸してから揚げているため、ねっとりとした甘さが引き立ち、からすみ塩と昆布塩でいただきました。一手間の大切さを感じます。 さらに白甘鯛とナスの天ぷらも。白甘鯛は柔らかく、わさび塩でいただき、ナスは熱々で、旨味が存分に楽しめました。こちらは昆布塩で。 天ぷらの最後はアナゴの天ぷら。少し甘めのタレがかかっており、上にはウニがのっていて、ふわふわで絶品。対馬のアナゴも美味しいですが、瀬戸内のアナゴも負けていません。 口直しには、アナゴと野菜のテリーヌ。和風のテリーヌで、梅ソースがさっぱりとした味わいです。 次はイクラの小丼。赤酢と米酢をブレンドしたシャリがイクラと相性抜群。そして握りはアジ、鰆、マグロのトロ、甘エビと続きます。このシャリが良い仕事をしていて、魚の美味しさを引き立てたお寿司でした。さすが江戸前寿司、熟成魚とシャリの相性がとても素晴らしいですね。 日本酒も進んで、良い気分に。 天ぷら用の塩がそのまま日本酒のあてになるのも面白いですね。お酒好きにはたまりません。 そして手渡されたのが「海老ウニドッグ」。シャリの上に海老天、その上にたっぷりのウニを乗せて海苔で巻いた一品。これも絶品でした。 さらに、お酒を少しずつ飲みながらいただいた茶碗蒸しも、美味しい出汁が効いていて最高です。最後に江戸前らしくかんぴょう巻きが出て、締めの味噌汁。アラで出汁を取ったもので、個人的には大好きな一杯です。 最後のデザートは栗ようかん。甘さ控えめで、甘いものが苦手な私でも美味しくいただけました。 料理もサービスも行き届いたお店で、記念日や接待にもぴったりです。 個人的ですが、小丼や茶碗蒸し、デザートには銀のスプーンやフォークも良いですが、和食店らしく木製の匙や和菓子切りが出るとさらに和の雰囲気が出て良いかもしれません。 ごちそうさまでした。 広島市中区銀山町11-13 広島 鮨 天ぷら いわい #広島グルメ#鮨と天ぷら#ミシュラン掲載店#広島旅行#絶品天ぷら#握り寿司#大人の贅沢#和食の極み#日本酒好き#広島ディナー#いわい#鮨好きと繋がりたい#天ぷら好きと繋がりたい#広島美味しい店
尾道市にある尾道駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
【2015年1月】 駅弁でも空弁でもなく、船弁! 2015年1月20日、江戸時代から北前船で栄えた商都尾道らしいネーミングのお弁当・お惣菜のお店『尾道船弁』さんが、海岸通りから尾道駅前『福屋』B1へ移転オープンされました。 地産池消・安心安全をテーマに、こだわりの食材で作られるお弁当とお惣菜。 ランチタイムにはもちろん、夕食を作る時間がない時やあと一品ほしいときに重宝しそうですね。 ☆お弁当・押し寿司・おむすび ヘルシーなものからガッツリ系まで、各種お弁当が並んでいます。 鯛めし、タコめし大好き! コロッケ弁当、焼き魚弁当、唐揚げ弁当、あぁどれも美味しそう! 大人気の檸檬の葉寿司、ミニサイズがあるのも嬉しいですね。 おにぎりには、ヘルシーな麦むすびも。 麦飯は千葉県君津市の『石川商店』オコメン王子から仕入れているそうです。 ☆お惣菜 大好物、合鴨! スルメイカの天ぷら、トンカツは晩酌のアテになりますねぇ。 ☆オコメン王子『石川商店』さんの麦むすび。 麦飯はふっくらもちもち、噛むほどに甘みが増して美味し~ぃ! コチラからお取り寄せ可能です。 ▽ http://www.gokokumai.co.jp/?mode=f1 ☆三原神明鶏のから揚げ、筑前煮 丁寧に作られたお惣菜は、優しいお味でほっこりします。 JR尾道駅の隣ビル内なので、出張・行楽のお供にもいいですね。 <ミホとめぐる尾道> http://onomichi-miho.com/gourmet/wasyoku/4118/
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