更新日：2021年07月10日
気軽に瀬戸内の新鮮素材が楽しめる使い勝手のいい店
たこ天や刺身もいただきましたが、広島名物の「がんす」(じゃこ天)も日本酒と一緒にお忘れなく! カウンターから見える厨房での調理風景を見るのも醍醐味です。 #広島 #ご当地グルメ #がんす
【銀山町駅2分】厳選した魚介とお酒、広島新名物の「しゃもじ蕎麦」を味わえる◎
今回は 大しゃもじ蕎麦 天使の海老の天ぷら もずく天ぷら 焼きガキ 合鴨の炙り チョレギサラダ ゲソの塩焼き 海鮮盛り ガリトマト 注文。 料理はどれも美味しかったのですがやはり海鮮盛りが美味しい！ 特に太刀魚は炙りに軽く塩を振っており口の中で溶けます。 後はガリトマト。簡単おつまみメニューですが案外無かった組み合わせ。 ビールに合います。 メインは蕎麦！ しゃもじに乗って出てくる蕎麦はインパクト抜群。 蕎麦粉の分量なのかは分かりませんが結構重量ある蕎麦で〆にずっしりきます。 後はお酒の種類が多く蕎麦屋らしく蕎麦焼酎もあり。 蕎麦焼酎を蕎麦湯で割ってツマミに蕎麦を食べる、、 しばらく蕎麦は見たくないくらい食べました。 #広島県 #蕎麦
ちらし寿司ランチが700円！サラリーマンに人気の老舗和食店
何と、お刺身定食７００円‼️ 刺身は身がゴリゴリで臭みなど一切なし。 ひじきの煮物もいい感じ、 茶碗蒸しまで付いています。 迷ったらこのお店ですね。 テーブル席が満席で、畳の間だったのだけ、 残念でした。 今のマンションには畳の間はなく、辛かったです。 修行が足らないね（╹◡╹）
