更新日：2024年08月10日
娘のテンションも上がります♫ 妻は弥山スパークリング、ワタシャ雨後の月で乾杯♫ でもって、穴子・鯛・鮪・赤貝・太刀魚の造り。 山葵は廿日市産だそうです‼︎ どれも旨い(^^)d 酒がススム‼︎ 茶碗蒸しと牡蠣の吸い物も美味しいですね〜。 握りは、見た目も美しい。 穴子・車海老・鯛・勘八・牛・鮪・コハダ・雲丹・鮑・玉子。 美味い♫ お酒がススんじゃう(^^)d 長女の海苔だけわがままオーダーにも応えていただきました。 とても幸せな時間を過ごせました。 また来たいな♫ #寿司 #宮島
13貫2品の鶴海寿司ランチ。一品一品説明してくれて、いただく。手元に醤油はなく、塩または醤油を塗って供される。塩が寿司にマッチする、しかも色んな味わいで楽しめたことが意外。もちろん寿司の味、最高でした。 海老のカリフォルニアロールは歯応えまで計算して握ってるとのこと。 酢牡蠣は牡蠣の大きさ厚みがあるにも関わらず濃厚！ 美味しい魚はのどぐろ。 本日の肴3貫は、あじ、ふぐ、いか。いかは甘みを最大限引き出すために細かい切り込みが入れられてた！ 炙りホタテ…なんとも言えない炙りの香ばしさ。 消えるえんがわ…口の中に入れて瞬間…ホントに消えた！ 天然本鮪…いままで食べたことない…冷凍ではない柔らかさ舌触り。 鯖寿司…シャリにあん肝を織り交ぜて、サバの旨みを引き出してるとのこと。酢の強さが際立つフツーの鯖寿司とは一線を画す。 極上穴子…ネーミングに負けないフワフワ…とろとろの食感。 ウニいくらどぉーんは、手のひらに乗せた海苔の上にシャリとウニを乗せ、そらにイクラを溢れるほどに乗せてくれる…一口でいただく！ 玉子って、わざわさ断るほどの愛嬌のある一品。
寿司屋でケーキも食べれる奇跡のお店。 お寿司もケーキも全てが美味しい。
宮島口フェリーターミナル近くにある海を見渡せる ロケーションの良い寿司店。 洗練された空間はどの世代にも外国人観光客にも うけが良さそう。 ランチセット¥3300 （イタリアンなメニューもあり） 瀬戸内と北陸で捕れる魚介を中心とした 綺麗な前菜や握りでした。 日本酒もそこそこ種類があり ソムリエがチョイスしてくれるワインもあるので 様々な角度で楽しめるお店ですね！
また食べたくなる美味しさ、天丼セットがおすすめの寿司屋
今日はあづまずしに来ました。 昼メニューに関係なく上寿司を注文。 ちょっとものたりなかったので、お昼の天丼セットもいただきました。
そのひと手間、 これぞ「すし辰。」
カウンターの寿司屋は行った記憶がない。 けど美味しい回転寿司が食べたい時はすし辰で決まり。 アジの唐揚げサービスもパリパリで美味しい ご馳走さまでした♪
廿日市市にある廿日市市役所前駅付近の寿司屋さん
廿日市市にある地御前駅からすぐの寿司屋さん
廿日市市にある大野浦駅からすぐの寿司屋さん
廿日市市にある広電阿品駅からすぐの寿司屋さん
