広島のフランス料理 宴会・飲み会 オススメ18店

広島ディナー 広島メンバーとこちらへ。 お皿は小さめポーション。 料理はどれもなかなか美味。 ご馳走様でした！

ほんのりお酒の香りがする鍋。あまり空腹ではなかったはずなのにあっという間に完食！ 11:30過ぎにお店に入って正解だった、12:00頃には予約者も含めて満席になったので注意…！

誕生日のお祝いでランチ利用( * ॑˘ ॑* )⁾⁾ ｳﾝｳﾝ 予約必須。 時間に訪問すると、外でスタッフさんがお出迎え。 うれしいですね そこから、お店の中へ案内してくれました。 いったん、待合に通されて。笑 すぐお席へ♩ 晴れてたら絶対いい！！ 窓側の席の眺め。 あいにく今日は曇り。 今日はスイーツコースです 前菜→栗。早速、スイーツかと思う1品。 ブリュレの中にゴロゴロ栗 次→バーニャカウダソースとエビが入ったジュレソース スープ→キノコの泡スープ そのまま食べ、ネギオイルかけ、パウダーをかけていただく3段階の味の変化がすごい！ 魚→梅ソースとリゾットの白身魚のソテー お皿にふりかけられている梅パウダーが魚と合う♡ 肉→ヒレステーキ 焼き加減はミディアムがオススメ( o°3°)♪ ご飯→トマトのリゾット 辛味オイルでまた、味の変化♩ スイーツ→チョコレートorシャインマスカットの求肥包 マスカットは、ミントのジュレをかけていただきます。 ……が、せっかくのマスカットの甘さがひきたたずもったいない2つめはお皿のヨーグルトソースで。 こっちの方が絶対おいしい！ 最後のデザートが残念でしたが…… スタッフさんのおもてなしの対応もよかったですし、 店内も落ち着いていてステキな空間。 大満足でしたよ*˙︶˙*)ﾉ" ☆2回目訪問 今回は、秋のメニュー 前菜の、低温調理されたサーモン。 スモークサーモンとは、また違って身が柔らかく チーズのミニパンケーキと合う❤ サーモンとチーズは仲良しですね 栗のポタージュは、 スープの下が茶碗蒸し風。 中に栗がちゃんと入っていて ホクホクでちょうどいい 毎回おいしい料理をありがとう✨ ごちそうさまでしたぁー(ㅅ´³`) #丁寧に作られた #住宅街にポツリとある #店内お洒落すぎ

女性力・女性率高い...広島のフレンチ名店です～(⑅ˊᵕˋ⑅)ﾎｯｺﾘ #広島 #広島フレンチ名店 #フレンチ #誕生日のお祝いに #女性率高い

お正月旧友と飲み。 どれも美味しかった。スパークリングワインは25のカヴァのみとのことで、甘口でしたがフルーティで安定感のある味。モトックスでした。 赤ワイン2杯、 3のイタリアのミディアムはモンテ物産のイタリアのワインでマンモスに似た野生味がありながら飲みやすさがありました。5のアウスト カベルネソーヴィニョンはもう干し葡萄のような枯れた感があって、ドフルボディでした。これもモトックスみたい。 牛の柔らか煮込み、とても良かった。

広島県広島市。 PayPay使用可能。 久しぶりのナンバー3。 量はそこまで多くはないですが味は満足。 肉と米の相性抜群です。 #広島県 #ステーキ

昨日の3軒目。おしゃれなフランス料理屋さん。カウンターと2階に席がもあり、女性客が多いお店。 フォアグラのテリーヌは、まったく臭みなくワインとも合い美味しかったです。 #広島市 #南区 #エキニシ

東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて、とても美味しいです。

小網町『Bistro 水土里（みどり）』でランチ。 よく前を通って気になっていたが、ちょうどお昼どきに外から覗くと、お客さんがいない様子だったので、ふらりと入ってみた。 今日は元々予約がなく、直前に2人来るとの連絡が入ったところだとのこと。 メニューはなく、すべておまかせのプチコース。 前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒーの構成。 この道50年というシェフが一人で切り盛りしているが、手際良く料理を仕上げていく。 お隣に座っていたご夫婦には、それぞれ別の料理を出す細やかさ。5人組のお客さんには5人別々に出すというから驚き。 値段からは考えられないほどのレベルの高さだ。 夜に出すつもりだったというフランス鴨を焼いてくれたりと臨機応変。他はお箸だけで食べられる気軽な料理だったが、鴨だけはナイフとフォークでいただいた。 シェフの明るいぼやきトークにもつい笑ってしまい、楽しい時間だった。

10年前から時々伺うお店です。フランスで修行した若いシェフが郊外に開いたお店は、最初は巴里の下町ビストロって感じで、ありきたりな店と感じていましたが、 5年くらい前から、高級路線のマダム相手という感じになり、素材に拘りながら、手を加え過ぎる感があり、遠退いていましたが、ここ3年くらいは小洒落たお手頃フレンチになり、地元の素材にこだわり、食材の味を生かす手法にかわったように思います。流行りのバスク料理を取り入れたり、基本的なフレンチに新しいものを取り入れて常に試行錯誤しながら、挑戦しようとする姿勢が素晴らしいと思います。盛り付けも食器もこだわりがあり、大変美しく芸術的です。10周年を迎え広島版ミシュランにも掲載されて、益々期待大です。 本日のランチ2100円は、 前菜 地元の小魚の入ったサラダ ふきのとうのアイスと自家製マヨネーズをソースに スープ じゃがいものポタージュ メイン (選択) もち豚のももロースト フレンチらしい赤ワインのソースとニラのソースを添えて 鯛のソテー シジミソース デザート アイスクリームとムース コーヒー パン付き 私は鯛のソテーを選択したが、高梁川で採れたシジミソースというのが、メレンゲ状に泡だてられかかっているのだか、鯛の淡白な味、臭みを消して旨味だけが感じられる仕上がり。とても美味しかった。 私たちが食事中、予約なしの方が何組も断られていた。 予約なしの訪問はご注意を。

地下です。 広いです。 雰囲気良くてデートには最適❤️ ワインも豊富で、ソムリエがオススメを教えてくれます。 行った時は牡蠣料理がオススメ料理でした。アヒィージョはクリームっぽくて、、これもアリ。 肉料理も豊富です。 ぜひ！

#素材へのこだわり #若いオーナーシェフ #ソムリエが薦めるワインが豊富 #綺麗で繊細な盛り付け 若いオーナーシェフが自分自身で厳選した食材で、繊細な料理を作ってくれます。 若いソムリエの方も素朴な方で好感が持てます。 料理は肉・魚両方をいただけるフルコースの5,500円を注文しました。 温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、そしてしっかりと味付けがされていてとても美味しかったです。 シャンパンとお薦めのグラスワインを2人で8杯飲んで2万円位でした。料理とワインの内容からすると決して高くないと思います。 ビルの雰囲気とはアンマッチな落ち着けるお店でした。

素晴らしい洋食です！ 5メニューのランチメニューから単品注文、5種相盛まで出来ます。 今回はハンバーグとチキン南蛮にリブロースの3種相盛りをオーダー、肉の状態も良く、ソースも混ざっちゃってますが其々の味付けはGOODです。 これだけのメニューの仕込みと大勢のお客さんをご夫婦お二人でさばくのは凄いです。 お肉をガッツリ食べたい夜に赤ワインとやりたいですね^ - ^

雰囲気、お料理の美しさ、味も大満足。 3500円コース。飲み放題も別料金でつけられます。 前菜も一つ一つ手が混んでます。 月毎にメニューが変わるのもいい。 また行きたいお店が一つ増えました。

パン食べ放題！ それにしても食べ過ぎたー(^^) 食べて食べてメイン来る前に満腹笑 元気出るー！！ 美味しかった☆

広島➰2023.12.24 クリスマス イヴ 1日送れておりますが皆様メリークリスマス❤️ 今年は土日がイヴに久しぶりに重なったので、当日にレストランにいくことができました。 こちらは結婚式場Wグランセーラ内に併設されているレストランで記念日利用が多いようです。 ✡️クリスマスト特別コース ⏺️スパークリングワイン ワンドリンクはサービスです。 ✡️白ワインボトル ✡️赤ワイングラス MENU ◼️Hors-d'œuvre ⏺️シェフ特製カルパッチョ ークリスマスエディション リース仕立て~ クリスマスリースのようにかわいらしい前菜。帆立や鯛、海老などがきれいに盛り付けられとてもテンションがあがります。 このタイミング白のボトルを注文し、クラムチャウダーとオマール海老でボトルをあけようとおもったのに( ・д・)オマール海老がでできてからワインがでできた( T∀T)( T∀T) ◼️Soupe ⏺️クラムチャウダーのパイ包み ◼️Pain et Burre ⏺️豊かな風味パン おかわり自由です ◼️Poisson ⏺️オマール海老のロティ 真鯛とズワイガニのボービエット ソース アメリケーヌ 鯛のなかにムース状のカニがはさまれています。オマール海老はプリプリでした❤️ ◼️Sorbet ⏺️ワインのグラニテ ◼️Viande ⏺️国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 お肉は柔らかくておいしかったですが、 フォアグラがもうすこしかなぁ( ・д・) ◼️Desserts ⏺️自家製スペシャルデザート 〜サンタの贈り物~ ◼️Cafe ⏺️咖啡 テーブルにおかれた小袋はなんでしょう？ お店特製の焼き菓子だといーなー なんて思って家であけてみたら市販のチョコレートと不二家のホームパイ( ・д・) (-_-)/~~~(-_-)/~~~ お店は雰囲気も素敵でした。今年も無事にクリスマスイヴを迎えられてよかったです。 25日は何もやるつもりじゃなかったけど スーパーにいくとクリスマスの食べ物がやすくなっていたので 自分で作るってほどじゃないけど、買ってきたものを盛り付けをしてワインをあけて またケーキをたべて過ごしましたよ。 でも自分が欲しい食材があるスーパーがわからなくてムール貝もなかったし、鶏の丸焼きもゲットできませんでした( ・д・) 広島がまだよくわからない( T∀T) #結婚式場内レストラン #クリスマスイヴディナー

地元で食べる初めてのフレンチ。特に記念日とかというわけでもなく、たまにはフレンチも良いかな、と。そんな軽い気持ちで足を運びました。料理だけでなく、食器にもオーナーシェフのこだわりが貫かれていて、家内も満足。今回はコースにしましたが、次回はアラカルトで頼んでみようか、と。

何を食べても美味しいですが、魚料理最高でした。サワラの焼き目はパリなのに中はフワフワでした。ほうれん草のソースとじゃがいもの相性も良かったです。最後のひと匙まで頂きました。ご馳走様でした。