広島のひとりで入りやすい焼鳥・串料理 20店

平日の夜19時ごろの訪問で先客数名ほど。 予約なしでの訪問。週末は混み合うこともあるみたいなので予約した方がいいかもですね。 暖簾をくぐると、昭和の香りが残る落ち着いた空間。 地元に根づいた名店という雰囲気があります。 この日いただいたもの ◆みそだき 1本 ¥250 ◆おまかせ盛り 6本 ¥1,000 ◆骨付き焼き（たれ） ¥1,000 ◆とりさし ¥1,500 名物のみそだきはまさに門外不出の味。 コクと深みがあり、ひと口ごとに旨味が重なります。 一見シンプルながら、計算された複雑さを感じます。 とりさしは鮮度抜群。 噛むほどに広がる鶏の甘味と旨みが素晴らしく、これだけでお酒が進む逸品です。 全体的にひとつひとつの料理から職人の手仕事を感じられるお店。 呉の夜にしっとりと寄り添う、名店の一軒ですね。 ごちそうさまでした。 最近は、食べ歩きの記録を少しずつ記事にまとめています。 【ぷるの食日記】というタイトルで綴っております。 ぜひ読んでいただけたら嬉しいです。 日々の食の中にある小さな感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #呉グルメ #老舗 #ご当地グルメ

昨夜は白島にある焼き鳥屋へ。予約なしだと、なかなか入れない人気のお店。綺麗な内装で落ちついた雰囲気です。串はどれも美味しかったですが、特に美味しかったのは、新鮮肝。柔らかくて、臭みなし。つくねは外カリッと、中はふわっと。ししゃもオスは肉厚。季節の焼き物のヤングコーンはひげまで美味しい。また、ぜひ行きたいです。 #新鮮肝 #ねぎ間 #皮 #自家製つくね #トマトベーコン #ししゃもオス #ナス #ヤングコーン #広島市 #中区 #白島

初広島カープ鳥！ 美味しかったけど、注文早くしないとどんどん串がなくなってしまうのが残念だった… 初ホルモン天ぷら美味しかった♪

つくねが食べたくて行きました。 ６時過ぎ頃に入りましたが、金曜日とあってあっという間に満席です。 手羽先、ししとう、ヤゲン軟骨、つくね、とろ湯葉、レバー、かわ、御用飯をいただきました。 梅酒を飲んでしまったので、思うように食べられませんでした。残念…。 #食欲の秋

【広島旅行で地酒を飲みたいなら】 広島付近出身の先輩に聞いたおススメのお店。 －－－－－ 広島の地酒はほぼ100％あり！ 特にレア系のラインナップもあるので日本酒で行くならここがおすすめ。 広島以外のお酒も焼酎のラインナップも充実！ －－－－－ こんなこと言われると期待高まります(*ﾟ▽ﾟ*) 日本酒はグラスで提供され、ゴクゴク飲んでしまうので酔い過ぎ注意！笑 日本酒初心者の私は「亀齢 かれい」の純米と純米吟醸を飲み比べしました。 純米吟醸のほうが辛味が少なく、まろやかで飲みやすかったです。 料理は広島感は薄いですが、串が美味しくて満足（酔っ払っていたので記憶が曖昧です、、、） 21時くらいだったからか並ばずに入れました。 2人で8500円ほど。 楽車と書いてだんじりと読みます。 地酒を飲みたいと思ったら是非！ #串焼き #地酒 #広島の地酒 #広島 #居酒屋

【炭火薫る】 広島市中区本通9-31 「串焼　長右兵衛」 串焼きのお店、 ランチは親子丼のみを提供 店内はとてもきれいで 落ち着いた雰囲気 平日ランチ時なのに客はまばら 「炭火焼き親子丼」1,100円 贅沢に使われている卵はふわっふわ そこに炭火が薫るブランド鶏 これは間違いないでしょ ちょっと鶏肉が少なめ？な感じですが 払拭するくらいの美味しさ 口に運ぶたびに幸せな気分に 誘ってくれます お米をはじめ、 食材にとことんこだわっていることが 伝わってくる「串焼　長右兵衛」 次は夜の部にチャレンジしてみよう！ リピ確定です ごちそうさまでした #広島ランチ　 #広島グルメ　 #広島市中区グルメ　 #広島市中区ランチ　 #本通グルメ　 #本通ランチ　 #親子丼　 #串焼　 #長右兵衛　 #炭火焼き　

とっても美味しい焼き鳥屋さん！ 広島らしくクワイ。 ストップオーダー制だと、全部食べたいから ストップ躊躇しちゃう笑 おかげでたらふくいただきました(^^) なのに、写真はこれだけ。。

2025/5/10 MISIAのLIVE後に 中の棚の狄さんへ タンテキ しそ巻き、ハツ、豚バラ、レバ、ナス、さつま揚げ （写真はどれか覚えておらぬ） ニンニクと一味で辛みとコクを調整 タンテキはジューシーでした お値段お高めだけど、価値アリ キャベツもたくさんいただきました ごちそうさま

串カツ〜 １５本出てくる串の坊コースにしました(^o^) スティック野菜に始まり、 れんこん 海老の大葉巻き アスパラ一本 カマンベールチーズの蜂蜜かけ 等々、、、、、 どれも美味しかった(^o^) 箸休めに大根おろしや、 串揚げではなく、カニをキスで巻いて蒸したものもでてきて、それはそれは美味しい〜 レモンを絞って頂きました。 デザートのわらび餅でしめてご馳走さま。 でもやっぱりランチがお得だなぁ〜 夜は少し高いと思いました。 #シルバーウィークキャンペーン

二郎系ラーメンがあるとのことなので訪問。脂ギトギトな見た目に反して旨味が強い甘めなスープが印象的＾＾チャーシューと脂の味付けも好みでしたねー、すごく美味しくいただきました。

【ふらっと広島】 一日呉の街をゆるりと散策。海があって山があってアートが溢れ、呉はホント素敵な街ですね。 旅の締めくくりにチョイスしたお店。人気店ということで事前に予約しておきました。まずはカラカラな身体に水分補給ということで、アサヒスーパードライの大ジョッキをお願いします。お通しはポテサラ。芳しい香りを纏うベーコン入りですよ。ほんのり効いた酸味が暑い中歩いた身体に沁み入ります。 初手はやっぱりお店のスペシャリテ。『鶏皮みそ煮込み』です。ブルんっと存在感のある食べ応えながらクセは皆無。甘やかな脂の味わいを楽しめます。味付けの味噌も一見濃厚そうに見えて意外にあっさり。お酒と寄り添うアテ感溢れる一品です。美味いね。 屋号に“鳥”とつきますが、実はお魚も外せません。ネタによっては厨房の真ん中を陣取る立派な生簀の魚を使いますから。今回は無難に『お刺身の盛り合わせ』。鯛、かんばち、サーモン、サワラにカツオです。お、この黄色いのは玉子焼きか！えー、こういうのすごくうれしいんですけど！たまらず呉の地酒、千福のお燗をお願いします。甘辛のバランスの取れた味わいはまさに日常の食中酒。素晴らしい味わいです。 そろそろ空港行きのバスの時間も気にしなければというわけで早めに〆の一品を。『カツオレアカツ』です。いやーこれがまたなんとも秀逸なんです。火の入れ具合はカツオのたたきに近いかな。で、周りにはクリスピーな衣ですよ。しっとりなめらかななカツオの身とサクサクの衣。これホントたまらんよ。添えられるのはペッパーマヨ。胡椒のほかにもスパイスが入ってるんじゃないかな？ペッパーの分かりやすい刺激に寄り添ってなんかいい感じのスパイス感があるんですよねぇ。美味いです。というかこれでお酒が飲めます。 飛行機の時間があるため正味50分ほどの酒場浴。大酒飲みと思われたのか、うれしいことに店長からのサービスでおこぜの真子の煮付けをいただきました。これがまたべらぼうに酒泥棒。ああ、ゆっくり飲みにくればよかったわ。 高級感溢れる店内でホスピタリティ溢れる接客のなか美味しい食事とお酒が楽しめる良店。 呉は酔い街ですね。 ごちそうさまでした！ #酒場

広島#87 十日市町で焼き鳥といえば「やきとり雀」。 センターアリーナに焼き台があり、大将が塩を高らかに振り下ろしてどんどん焼き上げています。 お酒も安く気にせず飲める良い焼き鳥屋さん。 名物の牛しゃぶ串、アグー豚串、ハラミ串が入った1番高い10 本串コースが1780円。追加でベーコン餅串、ととろ芋串を追加して大満足。 明るく話好きな大将の人柄も人気の秘密。

久しぶりにカープのレジェンド長内さんの焼き鳥屋さんへ。広島菜キムチから丁寧に焼かれた美味しい焼き鳥を堪能しました。いつも賑やかな商工センター草津界隈屈指の人気のお店です。 #活気がある店内 #焼き鳥 #カープ #長内選手 #人生には飲食店がいる

広島にある、博多やきとり天羽 福岡から新幹線でやってきました 鳥皮、豚バラ、豚足、ニラ玉、ササミしぎ焼き 締めのスープ全てお気に入り また来ます。

焼き鳥以外の選択肢を探して散歩をすると…四国スタイルの焼き鳥屋さん発見！串は使わず、骨付きだけど食べやすいように少し割いてくれる。おすすめは若焼。¥800。炭火焼きにしなくてもお味は十分だし、ガスレンジの火力で20分ほどでカリカリに。さっそく会社の仲間の忘年会として使わせていただきました！ #四国スタイルの焼き鳥 #西広島の居酒屋 #広島県外の人にもお勧め

一品一品かなりボリューム！ 白肝が1番好きだな〜(^^) 色々食べたかったけど、 満腹になるのが早かったぁ…

広島#226 非常に使い勝手が良い焼き鳥屋さん。サントリーがお酒卸しているようですが、響、山崎、白州と潤沢にボトルキープがあったので、繁盛店と思います。 サクッ頂くつもりだったとので、カウンターの焼き台前に座りましたが、これが大正解。焼きたて、熱々をそのまま口に出来て満足度高いです。 オススメとの、ハツは柔らかく絶品。白肝はねっとりしたコクもあり美味い。手羽先も骨までしゃぶる美味さ。皮は博多を思い出す味。玉子の黄身を付けるつくねもいいです。なんて言ってたら…美味くて8本も頂きました。 しかも、お財布にも優しいのは有り難いですね。

もう一つの看板メニュー... カープ鳥と言えば...焼鳥ですよネェ～―@@- ←ﾔｷﾄﾘ｡:°ஐ..♡* もつ鍋も...美味しいんですよぉ～(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ 具沢山の野菜の中から...プリプリのもつが～ビールとデスマッチ～p(´∇｀)q ﾌｧｲﾄｫ~♪ 両者譲らず...ススム君～ｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)" 〆は...1回目が中華麺～(≧∇≦)/ﾁｪｺﾞ!! 2回目は雑炊にとろろ芋を上から～ジャストイン～◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟ なんとも...美味～最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高 お試しあれ～(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧ #広島グルメ #焼鳥 #二度〆 #もつ鍋 #看板メニュー #トロロ雑炊 #広島カープ #ご近所グルグル

キャンペーン実施中という事もあって、会社の仲間と入店。チェーン店ではあるけど、串カツは美味しかった。沢山食べても胃もたれがしなかった。 次回はかすうどん食べてみようかな。

早速、リピートの鳥好さん‼️ 名物のささ天＆ズリ天、つくね、ねぎまのセット850円と前回品切れのレバー、皮を確保して瓶ビール大で流し込んでいきます‼️ 今日は時間早かったのでお店の方とお話もしながら心地よくーーー‼️ ここはハマりました、本年もよろしくお願いします｡ 本日も大満足、満腹でした‼️