福山の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

#お洒落にきめたい日ディナー #コスパ最強 お昼の定食ではないんですが、カウンターで 大将と雑談を交わしながら、福山駅から10分ぐらいのお店、味処 秀さんへ伺いました。 突き出しの小芋、めっちゃ上手い！ 小芋だけで、生ビール 一杯 飲んでしまいました‼︎ 刺身盛合せ ￥1200- 安すぎるやろ〜 団体さんのおこぼれの、茶碗蒸し 手作りの茶碗蒸し、20年ぶりぐらいです。 スーパーの茶碗蒸しの具の4倍ぐらい入ってます もうね、福山来たら、必ず行きます‼️ ご馳走様でした。

地元の方が「ここなら間違いない」と連れて行ってくださったお店。 結論、期待を軽く超える素晴らしい時間になりました。 ■料理 まずは刺身盛りからスタート。 鮮度が抜群で、魚の旨みがしっかり立つ“本物”の刺身。 続いて季節の代表格、松茸の土瓶蒸し。 ふたを開けた瞬間に広がる香りは思わず笑みがこぼれるほど。 一口すすると、松茸と出汁の上品な旨さが身体に染みます。 焼魚、角煮、天ぷら、寿司、デザートと 地のもの・旬のものを贅沢にいただき、どの料理も丁寧で落ち着いた味。 「広島・福山の良さ」を皿からしっかり感じ取れる料理構成でした。 ■お酒と会話が自然と進む店 料理が美味しいとお酒も自然と進み、 さらに会話も弾み、気づけば楽しい時間が流れていく。 そんな“場の力”を持ったお店です。 ■雰囲気・接客 店内は落ち着いていて、照明も優しく、過ごしやすい空気感。 店員さんも必要以上に干渉せず、しかし所作は丁寧。 この“邪魔しない距離感”が絶妙で、料理の良さと会話を引き立てます。 ■総評 地元の方が胸を張って連れて行く理由がわかる名店。 仲間と心ゆくまで語らいながら、季節と土地の味を楽しむのに最適です。 ご馳走様でした〜

広島➰➰2023.10 お笑いコンビ千鳥の大悟のお姉さんが切り盛りしている和食のお店。美しく盛付けられた季節のお料理が絶品とのことで予約のとりずらい人気店です。 私もなんどか予約をしてみたのですが(けっこう直前だから無理なんだとおもう。)まだお店にはいけてませんが、その代わりにお弁当を ✡️季節のお弁当 木の箱に水引の美しいお弁当、開ける前から期待が膨らんでしまいます。 あけると わー栗ごはんだー❤️❤️ その他おかずもナメコ合えだったり 白和えだったりヘルシーな❤️❤️ でも揚げ物もすこしはいっていて 特に可愛かったのは❤️❤️ キノコの形にカットしてある里芋❤️ 柿の形をした練りきり❤️ これは夜、ご飯にますますいってみたくなりましたー ヽ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ﾉヽ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ﾉ #千鳥の大悟のお姉さんのお店

変わらぬ味わいで‼️ 普通に美味しい尾道ラーメンです‼️ ちゃんと平打ち麺で本格的です。 朝ラーが出来るので嬉しいです☺️ ちと950円というお値段がお高い感は否めません。。

1年ぶりに訪れて、今回は神勝寺うどんをいただきました。禅寺的な(^_^;)由来をお聞きしながら、ゆったりご馳走になりました。拝観料1200円、うどんは1000円。 ついでの向かい側休憩場所でソフトクリーム400円。旨し。

福山最後の夜は2013年にミシュランの星を獲得したという【てっせん】へ訪店です。 三連休の最終日だから予約要らないかと思いましたが満席の札。予約しといてホント良かった〜ww 福山駅からは遠いですがこんな雰囲気の良い割烹があるのかと驚きました。 カウンター席と個室の座敷席があり接待、デート、友人との食事など全てのシーンに合うと思います。 接客も感じよく個室だったのでゆったり寛ぎながら料理とお酒を楽しめました。 ◆白子（北海道産）／焼き 蕩ける感じが堪りません。 ◆甘鯛造り 甘鯛旨過ぎて追加注文しましたw ◆盛り合わせ シマアジ、サワラ、平目、剣先イカ。特にシマアジが絶品です。 ◆カキ（兵庫赤穂市産）／焼き ◆海老芋 ◆たいめし 鯛めしは半分くらい食べたら出汁をかけ出汁茶漬けにします。出汁が旨過ぎて最後に出汁だけでも飲んじゃいました。 お酒も呑んだのでそれなりのお値段はしましたがとても美味しい料理の数々でした。 福山、尾道方面に来られたら自信を持ってオススメできるお店です。

広島＆山口出張① １日目のランチは、広島県福山市。福山駅直結のさんすて福山内でレストランを探索。何件かある中で海鮮に惹かれてこちらへ。 お得なランチメニューから、お昼の海鮮おひつごはん膳をオーダー。４種の小鉢と、メインのおひつごはん。具材は、アルゼンチン赤海老、黒ミル貝、まぐろ、まぐろたたき、錦糸たまご、ごま。このお店のこだわりの食べ方は、①食前だしを愉しむ②素材の味を愉しむ③だし茶漬けで締める、ということなので、そちらを実践。北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨みが凝縮されただしが美味く、半分以上はだし茶漬けで完食しました。 時間の関係上、駅内のお店しか行けませんでしたが、良いランチタイムとなりました。

友達と食事しました。料理の説明も丁寧でお酒の説明もきちんとされてて楽しく食事が出来ました。 〆の鯛の炊き込みメチャメチャ美味しかったです！！また予約して必ず行きたいお店じゃ！ *\(^o^)/*

人気店 お昼時はかなり待つので12時前の入店を おすすめします‍♀️ 名物メニューはちーいか天ぷらです 写真は カキフライ刺身定食と 日替わり定食のサバの味噌煮と 唐揚げ定食 注文後、イカの塩辛の瓶が運ばれてきます✋( ◜௰◝ ) これも美味しいんです❤ ご自由にどうぞ！と、書いてあるので 毎回完食してしまいます( * ॑꒳ ॑* ) ノ ご飯がなくても、そのまま食べれちゃいます！ 日替わりのサバの味噌煮が大っきい‪\(ᯅ̈ )/ このサイズ感嬉しいですね✩.*˚ 魚が推しのお店ですが 唐揚げ定食もおすすめです(∩ˊ꒳​ˋ∩) これもまた1個がおっきくて、 ジューシーで柔らか~~~(≖ᴗ≖ )♡ 魚も肉もおすすめのお店です！ ごちそうさまでしたぁ(ㅅ´³`) #食欲の秋投稿キャンペーン #牡蠣が濃厚 #魚が安くて美味い店

地元の方から案内されて初訪問。刺身盛り合わせは数日寝かせたハタ、梅何とかといあ白身なだうますき。日本酒はお任せで広島だけでなく日本中の珍しいお酒を呑ませてくれます。締めはハタの煮付けの汁の雑炊。大満足。

またまた、田丸屋さんランチ♡ 書かずにはいられないほど、お気に入りのお店です。 交通の便がいいとは言えない立地なのに、平日のランチタイムも賑わってる(//∇//) 通り掛かりと言うより、皆さん田丸屋さんを目指して来られた方なんだろうなーって印象です。 それだけ魅力的なお店です(*´꒳`*) ランチタイムは、2度目の利用で、今回も迷わず粕汁セットをオーダーです。 今日のメインは、鳥を使った、あっさり大根おろしとのコラボなお料理でした。 小鉢は、大根とツナとカイワレのサラダ。 お漬物は、粕漬けと昆布。 夏でも美味しい、野菜とシャケの入った粕汁。 ふっくらおむすび。 この安定した美味しさ、あっぱれです‼︎ 縁側のガラス戸の向こうには、紅葉をはじめとした木々の新緑が眩しくて、癒し空間が広がってます。四季折々のお庭を楽しめる田丸屋です。 #粕汁セット

以前から気になってた光哉さん。五千円コースをいただきました。料理、器もステキで美味しかった。 #鮮度が自慢

メニューが、変わったので、いってきました、にぎり寿司定食と、日替わりの魚定食に、しました、魚定食のお魚が、イトヨリの煮付けと、なってたので、イトヨリて、どんな魚て、一緒に行ったものに、聞いたら、知らないとゆうので、頼んでみたら、頭ないので、きても、わかんないけと、骨抜きしてあっちて、とても食べやすかったよ、御飯、おかわりできるので、お茶碗が、ちっちゃかったのと、メチャお腹空いてたので、三回お代わりしてまいました、お代わりするたんびに、御飯が、微妙に増えていき、三回にお代わりした時、ヤラレタと思ったけど、完食しちまいました、あ！お腹いっぱい❣️ #春ごはんキャンペーン

中庭も、部屋から見えて 個室はランチ¥3000以上で借りれます。豆腐しゅうまいは 定番の美味しいさ。

尾道出張 帰りの新幹線の中でぼっちお疲れ様会を開催する為 "ちーいか天ぷら" をテイクアウト。 別の店で買ったレモンサワーと一緒に堪能しました。 うま〜っ… 食べログ3.08 Yas ログ3.42（ちーいか天ぷらだけの評価） #ちーいか天ぷら

おばんざいキムラ 調味料にもこだわった季節のお料理 とっても優しい気持ちになれます 料理教室にも行ってきました #福山

東福山、魚花！ 夜のおまかせコース！ 刺し身、天ぷら、煮付け、握り寿司に茶碗蒸し… 安心して、満腹をおまかせです！ 漁港で仕入れる新鮮な食材はどれも逸品！ すんばらしい、うま、うましし！ 食べるのに夢中になり写真忘れたわ

2年前、福山駅から少し離れますが、 タクシーで5分程の所にある日本料理屋さむらいに行きました。当時、嫁さんとの結婚を予定しており、両家顔合わせの場所として、こちらのお店を予約しました。 雰囲気も落ち着いており、特別な日としてGOODな場所でした。鞆の浦で取れた新鮮な魚料理が楽しめるのでオススメです。 接待向きですね。

海鮮と酒 2017/4/27 19:00 福山駅からタクシーで数分、福山の繁華街にある寿司屋さん。こだわりの大将、フレンドリーな店員さんのお店。 刺身はもちろん美味しい。卵焼きと茶碗蒸しが特に気に入った。美味すぎて食べ続けたい。 最後にお新香と大トロの細巻き。口の中でパラっと酢飯とネタがいい感じでバラける感覚。美味い。 #春ごはんキャンペーン

【季節限定のお料理】 あぶり鯛丼とちりめん冷や汁 1300円 大変美味しゅうございました♪ ○ 季節料理 衣笠 広島県福山市鞆町鞆150-12 #lunch #福山市 #福山