更新日:2023年12月13日
麺はお好みチョイスで アツアツ鉄板で食べれる広島風お好み焼きのお店
広島出張で福山に行き、クライアントからおススメされた福山市にある広島お好み焼き人気店の三國志でランチ。 12時過ぎに着くと駐車場が残り1台分しかなくギリギリセーフ。店内に入ると満席でしたが、先にオーダーを通してくれて着席したらすぐに提供してくれました。店内では15分ぐらい待ちました。 そば肉玉(760円)を注文。 オーダーしてから生麺を茹でて使用するのがこの店のこだわり。小麦粉の香りを大切にし、今流行りの麺パリにはせず、もっちりした食感を大切にして生麺らしさを残した焼き方で味わうキャベツたっぷりのスタンダードなぶた玉そばは、堪らない美味しさ^_^ 夢中で食べてしまいますね★☆★ 三國志の広島お好み焼き、最高ですね★☆★☆★
備後府中のご当地広島お好み焼き「備後 府中焼き」がお楽しみいただけます。
本日のランチは府中焼き‼️ 府中市に40店舗近くあるお好み焼き行脚もいよいよ後半戦、今日は府中市観光協会隣接の二店の内「一宮(いっきゅう)」さんへ‼️ 最近はうどんもお気に入りなので、そばとうどんのミックスダブル900円をオーダー❗️ じっくり丁寧にミンチの脂でうどんもそばもカリカリーーー、食感が最高‼️そして中は熱々ふわふわのキャベツ。 追加マヨ、追加ソースは無料が府中流、ソースも甘すぎないカープソースベース、七味、胡椒、ニンニク粉もお好みで❗️ どちらの府中焼きも焼き加減や材料分量、麺、の違いがあるのか少しずつ個性があるように感じます。 本日も大満足、満腹でした‼️
ご当地お好み焼き「備後 府中焼き」と美味しい備後のお酒をご用意しています!!
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