最高のジビエを提供してくれる隠れ過ぎている名店です。
広島県は廿日市市の民家の真っ只中にある最高のジビエを提供してくれるお店です。
牛や豚も十分美味しいのですが、イノシシ肉がたまりません。ご夫婦二人で営んでいらっしゃり、旦那さんが直接狩りに行かれるため、いいものが入らなければお休みのお店ですが、あまりお休みに出くわしたことはないので、そこまで心配される必要はないと思います。
イノシシ肉は、独特の臭みがないのはもちろんのこと、肉の旨みと脂の甘みをしっかり感じられてめちゃ美味いです(ボキャ不足w)
お店の前に車道は通っているのですが、非常に細いため軽自動車位しか実質通れないところに位置しており、近くにパーキングもないため、近隣住民や企業の社員の方々しか通辛いと言うのもこちらのテンションを上げてくれます。
時期によりますが、鮎も提供してくれるので、広島の山や川の幸を味わいたい方にはオススメです。
宮島からも車でなら近いので、グルメな観光客の方々にもオススメできるお店です！
正直、ずっと世に晒すことを躊躇っていたのですが、人柄の良いご夫婦にこれからも繁盛してお店を営んでいただきたく投稿します！激しくオススメです！
