更新日：2023年08月11日
焼肉定食は自分で焼くスタイル、ランチに自家製ゼリーもいただける黒瀬牛店
今回はここの最高級セットメニューである、「おまかせ黒毛和牛盛り合わせ絶妙セット」をオーダー‼️ 希少部位が含まれる、質の良い牛肉6種を味わうことが出来ます。 どの部位も、新鮮だからなのか、柔らかくて肉そのものの味が美味しいので、塩で頂くのが良いかも❗️ このセットには、岩塩プレートが付いてきて、その岩塩を直火で熱してその上でお肉を焼くというスタイル。 いい具合に塩気が肉に染み込み、美味しくなるんです*\(^o^)/* その他、タンや鶏のキモ刺し、鶏ももなどを頼みましたが、家族みんなで意見一致したのが鶏ももが絶品‼️ 精肉店が営んでいる焼肉店なので、お隣にその精肉店があり、お肉を買って帰ることも可能。 ここの鶏ももは買って帰る価値ありです( ^ω^ ) お店の方の対応も丁寧だし、なんといっても、店主がアグレッシブな方で、明るく人当たりも良いので、ファンになってしまいます。 2-3年ぶりの訪問でしたが、やはりBest入りです。 実家に帰った時はまたお邪魔させてもらいます‼️ #黒瀬牛 #鶏もも絶品 #おまかせ黒毛和牛盛り合わせ絶妙セット
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