更新日：2024年03月04日
ツルツルの平打ち麺とボリュームのある焼き豚、出汁の絶妙な絡み具合がウリ
ランチは麺の大盛り無料との事で大盛りにしてもらいました。 たくさんの海苔とゴマがいい感じ。 半熟卵が乗っているので混ぜるとマイルドになって美味しく食べれました。
アストラム広域公園前駅から歩いて2分、魚介スープがおいしいつけ麺店
昼飯で周一へ。 つけそば大盛あつ盛1000円を注文。 広島市内へ来たら少し足を伸ばして必ずといっていいほど立ち寄る大好きなお店です。 店に到着した時は人気があるため店外には15人以上並んでいましたので1時間以上の待ちを覚悟しましたが、この日は30分くらいで入店できました。 店に入ると以前にいたお兄さんが厨房にいて、お姉さんが麺の湯切りをされていました。 オーダーから5分くらいして着皿。 まずはこの日の麺の見た目の太さと長さが均一で綺麗。 食べると案の定、茹で具合も完璧で付けダレも丁度良い濃さでめちゃ美味い。 一気に食べて、久しぶりにスープ割も頼み大満足でした。 帰りにつけ麺と油そばの持ち帰りを頼みましたが、つけ麺がなかったので、麺のみを追加購入して持ち帰り晩飯どきにも美味しくいただきました(^^)
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