口コミ(3)

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1000投稿 Masahiko.S
広島の厳選素材を使用した、こだわりの洋菓子とドレッシングの工房「Pasticceria Castagna（パスティッチェリアカスターニャ）」。今回は洋菓子「リモーネ～広島のレモンとほんのりバニラのケーキ～」を。広島県産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとり仕上げたパウンドケーキです。これは大変美味しいです。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びたレモンの雫の味わいが口いっぱいに広がる気分です。優しい酸味が秀逸です。ちなみにここ「Pasticceria Castagna」の「カタナーラ」は「JAL国際線機内スイーツ」に２年連続採用されたとのこと。店名の「Castagna（カスターニャ）」とは、イタリア語で「栗の実」を意味するとのこと。栗の木のように美味しいものを通じて多くの人を笑顔にすることを１番に願っているとのこと。なお「日本百貨店」でも入手できます。
2022/5/12 写真と本文をすべて表示
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1000投稿 Miyuki Kurahashi
日本百貨店で購入 ●カタラーナ　397円表面は解凍過程で食感が無くなっています。生地自体は甘みが強いものの、滑らかで卵やバニラの香りがちゃんとして、美味しいです。
2022/2/18 写真と本文をすべて表示
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1000投稿 YUKIKO.T
お取り寄せ広島では有名みたいだけど、Retty初投稿。娘が広島行った際に頼んでたカヌレが時間がなかったらしく、違うものになってて残念と思っていたら、お取り寄せして持ってきてくれた。でもカヌレじゃない笑笑冷凍で届いて、食べる時は5分、常温で解凍。クリームブリュレだね。解凍、10分で滑らかになる。やっぱり後味にまったり感があるけど、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
2020/8/23 写真と本文をすべて表示

カスターニャの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	082-883-0960
ジャンル	スイーツお土産
営業時間
定休日	不明
予算	ランチ～3000円

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住所	広島県広島市東区福田４-４０１８-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR芸備線／上深川駅（3.2km）

更新情報

最初の口コミ: YUKIKO.T 2020年08月23日
最新の口コミ: Masahiko.S 2022年05月12日
最終更新: 2022年05月12日 20:07

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