更新日:2024年01月05日
広島市南区にある段原一丁目駅付近のファミリーレストラン
野菜たっぷりのベーコンのペペロンチーノ(¥840)、キノコのサラダ(¥490)、マルガリータ(¥990)を注文。以前横浜でも食べたチェーン店ですが、どれも美味しかったです。
段原にある段原一丁目駅近くのダイニングバー
広島一と言われる「Sole特製ナポリタン」が目当てで来たが、残念ながら今日はトマトソースのベースの材料が入らなかったとのこと。 「黒豚ベーコンのアーリオ」をセットで注文した。 オリーブオイルにしっかりとにんにくの香り。 黒豚ベーコンがたっぷりと入っていて、パスタもそれに合わせて固めのごわごわした歯応え。 ランチセットの内容は、 バゲット、ごはんおかわり自由 サラダ付き ドリンクバー。 バゲットは自分でオーブントースターで焼くスタイル。
シチリア・プーリア州をベースにした南イタリア料理
牡蠣とカラスミのパスタ、エビとアンチョビのトマトソースペンネ、カタラーナピスタチオ、青森県産リンゴのタルト、どれも絶品でした。 特に牡蠣のパスタは、くさみが全くなく、プリプリで、鮮度もよく、たくさん入っていて、大満足でした。 また行きたいです! 2023.10再訪 野菜のフリット フルーツトマトとパルミジャーノパスタ アーモンドとバジルのジェノベーゼ イタリア栗のモンテビアンコ
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