更新日：2024年10月25日
クセになる辛いつけダレの、つけ麺が人気。辛さを選べるのが嬉しい
酸っぱくない広島風つけ麺です。もちろん辛さは自由ですが、40倍を超すとタレがドロドロしてくるので、辛さも欲しいけど、、サラッと食べたい人には【辛い秘密の液体 2滴100円】をオススメします^^; デザート代わり…
新感覚のラーメン屋さん。衝撃をうける鴨だしのつけ麺
飲みの〆にはラーメン でパイセンに連れてって頂きました。 梅入りは初でしたが、サッパリしてこれまた美味‼️ 見た目や味が、福山の花さんと似てるので尋ねたところ、味を提供して頂いてるとの事。 広島でもこの味…
個室が５つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ？と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは！しかも…
胡町駅近くのラーメン店。呉市発祥の呉冷麺はあっさりして野菜もたっぷり
締めのラーメンをと入店も呉冷麺なるメニューが気になってオーダー タレは甘辛く、麺は平打ちで冷麺としては独特 冷やし中華よりな感じ 具材はエビ、きゅうり、鶏、ゆで玉子 良く混ぜて頂きました。
広島ローカルのイマナマの汁なし坦々麺特集でピックアップされたお店。 こちらは汁なし坦々麺の麺をパリパリに揚げ焼きしてからいただけるとの事。 さっそく注文。 カウンターの目の前で麺を揚げ焼きするのを見てと…
仕込みに一晩、煮込みに一晩。こだわりスープが決め手の絶品ラーメン店！
こちらの、お店は気になっていた去年開拓したお店♪♪お気に入りのお店で、たまに行ってたんだけど (^^) ずっと行けてなくて、コロナもあったりしたから1年ぶりになるかな。。 店長さんは、子柄な感じながらも手際…
昼は広島風の人気つけ麺屋さん、夜は一杯飲める居酒屋、２つの顔を持つ店
広島に遅く着いたので、ホテルのそばの開いているお店に入店。広島ラーメンを注文。細麺です。スープは塩味強め、飲んでるとちょうど良い感じ。美味しくいただきました。
香り高い澄んだスープが美味しい、上品な味のラーメン屋さん
『龍』さんへ こちらの汁なしそばを食べに行きました。 “汁なし龍そば（細麺）”を注文。 細麺に、ネギと鶏チャーシューにタレというシンプルな油そば。 味変で七味とマヨネーズで食べました。 軽いのでペロリ。美…
広島市の尾道ラーメンの中ではNO1のお店
尾道ラーメン
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