更新日:2023年09月22日
紙屋町にある汁なし担々麺が人気人気のチャーシューもおいしいお店
広島つけ麺の並、スープは醤油で辛さは15大辛でお願いしました。 まずスープは酸味がきいており結構アッサリしております。辛さは15にしましたがまだまだ行けそうな感じです。 麺は細麺のストレート、博多ラーメンみたいな感じでした。 酸味のきいた辛いスープがしっかりと麺に絡み相性は抜群です。 最後は余ったスープを飲み干し完食。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
昼は広島風の人気つけ麺屋さん、夜は一杯飲める居酒屋、2つの顔を持つ店
締めにつけ麺食べたいなと思って歩いていたら、奇跡的にこのお店に遭遇。 屋台的メニューがどれも美味しそうで目移りする。 吉田類的な、庶民の味方風の、広島の名店を見つけた素晴らしい夜であった。
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