更新日：2024年09月18日
銀山町にある、昼はつけそば、夜は焼き鳥のお店
広島のつけ麺カテゴリーでは異色の部類かも しれませんが、オリジナリティ溢れる旨辛い 逸品。 ご馳走さまでした！ #つけそば
広島で有名なつけ麺店。モッチモチの麺とピリ辛ダレが絶妙にマッチ
【辛いつけ麺は広島で】 神戸三宮で初めて食べた広島つけ麺。 金本元監督も好きな理由は広島由来やから。 この日はekieの中で〆探してたら赤いビジュアルを偶然発見 久しぶりに食べたくなって15辛をオーダー。 もうちょい辛くても良かったかな？ 麺は太めの方が好きかもしれん。 けどあの辛いスープには何が入ってるんやろ？ とチビチビ飲んでたら飲み干してしもた（笑） やっぱり美味しい！ #〆のラーメン #辛い #広島つけ麺
昼は広島風の人気つけ麺屋さん、夜は一杯飲める居酒屋、２つの顔を持つ店
締めにつけ麺食べたいなと思って歩いていたら、奇跡的にこのお店に遭遇。 屋台的メニューがどれも美味しそうで目移りする。 吉田類的な、庶民の味方風の、広島の名店を見つけた素晴らしい夜であった。
4日目、帰りはばくだん屋のつけ麺でシメです^ ^ 昔ドンキに入ってた店舗によく行ったな〜笑 今回ら、辛さは控えめにしました。 野菜とゆで卵トッピングです！
間違いなく美味しい広島冷麺元祖のお店
笑 #広島県 #つけ麺
辛旨なつけ麺、いいですね〜(^^) 食後に行列、人気店に寄れた旅のはじまり〜。
定番つけ麺 普通（1玉） 辛さ1倍 ￥980 半熟卵 ￥100 冷たく締めた中華麺に茹でキャベツ、ネギが山盛り。 そして、広島のつけ麺といったらこのスープ。辛みと酸味が効いてます。 まぁ、1倍なんて「ピリ辛」のレベルで、通常でも5〜8くらいみたい。 確かに、キャベツがかなり甘いのもあって、辛いのは好きだけど辛みに強いわけじゃない私でも、もう少し辛くてもよかったかも、と思うくらい。 辛さ控えめだと、スープそのものの美味しさを強く感じられ、これはこれでアリでした。 帰りの新幹線の時間が迫ってたので、1玉かつアルコールなしで済ませましたが、麺量は少なめなので、1.5玉にビールかレモンサワーがベストかもなぁ……
全員一致でおかわり笑 牡蠣フライ 844yen 値段と味は及第点って感じでした ⭐︎山椒手羽先 1,526yen 価格は高いですが味は⭕️ 辛味しっかりですがしつこくないのでアテに良い 広島名物がんす 656yen 練り物揚げ的なのでした、ふつー美味しい笑 フライドポテト 642yen レギュラーでのり塩は素直に嬉しい^ ^ シーフードデラックス 1,690yen 肉玉そば 990yen 私は実はお好み焼きはダントツで広島風が好き✨ 卵の薄い衣に具沢山な感じが良い❇️ つけ麺大 1,071yen 黒醤油らーめん 898yen 酔っ払いおじさんあるある 胃が壊れてばか喰い状態でした(^^;; というのも「ばくだん屋」という 廣島つけ麺の名店が監修しているお店のようで ついつい誰かがオーダーwww しっかり美味しかったです♪ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎ #広島 #広島グルメ #広島駅 #広島駅グルメ #ekie #駅ナカ #広島焼き #居酒屋 #B級グルメ #メニューが豊富 #活気がある店内 #会社帰りに #仕事終わりに寄りたいお店 #急な飲み会でも #らーめん
呉冷麺が美味しいと話題のラーメン店名物メニュー「呉冷麺」は喉ごし抜群
醤油豚骨の広島ラーメン 唐辛子ベース出汁の広島つけ麺 花山椒が効いた広島汁なし担々麺 言わずと知れた広島お好み焼き 醤油ベースの出汁に背脂が入りった尾道ラーメン 唐辛子酢の出汁でピロピロ麺の呉冷麺 食欲が無い時＆二日酔いの時に良いかなぁ～(*つ▽`)っ)))ｱﾊﾊﾊ☆ #広島グルメ #ご近所グルグル #呉冷麺 #ピロピロ麺 #唐辛子酢出汁
秋刀魚節と鮪節を使った今まで経験したことのない絶品ラーメン
二次会で同僚のオススメラーメンもんごいらーめんで魚介つけ麺をいただきました。魚介のスープと太めの麺がとても相性が良く、太麺なのでボリュームがたくさんあるように見えましたが、残さず完食！広島駅周辺でラーメンが食べたくなったらまた来たいと思います^ ^
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