広島市南区にある広島駅からすぐの弁当屋さん

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1000投稿 Yoshiki Kawamura
新幹線ホーム下の広島新幹線名店街で買ったのは、「広島旅弁当」。牡蠣が沢山乗った弁当を見つけて買おうとしたら、店員の女性、高校生かな、が本当に申し訳なさそうに「すみません…たった今、売り切れてしまって…」怒って別の店に行ってしまうとか、私はそんなに怖そうなのかな。いやいや、この程度のことで腹を立てたりしないから大丈夫だよ。「あ、だったら隣のやつ、まだ残ってます？」「あ、はい！あります！」こんなやりとりで購入したのが広島旅弁当でした。パッケージを解いてと。お、結構ボリュームありますね。さぁて、早速、頂きま～す。まずは牡蠣飯から。ご飯の量は少なめ、でも薄口でいい味が出ています。そして、ご飯の中にも小さい牡蠣が2つも。これがご飯に滲み出ているのか。上に乗った牡蠣をパクっと、う～ん、芳醇な味。普段食べる牡蠣よりも味が濃くて、さすが、牡蠣は広島の名産品です。続けて煮物、鰹出汁がよく効いています。里芋の煮付けが一番印象に残る丁寧な味でしたけど、がんもどきや薩摩芋も想像以上に美味。真ん中にあるフライは…お、牡蠣フライか。 2種類の牡蠣を楽しめるなんて、贅沢ですね。魚の南蛮漬けはキビナゴかな。噛むと旨味がじんわり、小魚だからと侮ってはいけないです。卵入りの揚げ物、パン粉で揚げてあります。ネットで調べてみると、「がんす」という名の広島名物だそうです。魚のすり身がこんな料理になるとは。これは子供でも喜んで食べそうな味です。お次は右上の肉じゃがに。色が薄いのは、薄口醤油を使っているからですかね。これもあまり食べたことのない味、なかなかいいじゃないですか。ラストは穴子飯。ふっくらフワッとした江戸前とは異なり、固く仕上がっています。噛むと、穴子の風味が口いっぱいに広がる幸せ。ご飯と一緒に食べるには、こういう仕上げ方もいいものなんですね。いやいや、想像以上の旨さです。あんこ入りの甘味もあって、これで1,100円はお買い得でしょう。地方を味わうには、幕の内弁当がベストなのかもしれません。そんなことに気づかせてくれた、お弁当屋の店員さんに大感謝。
2017/3/12 写真と本文をすべて表示

ひろしま駅弁新幹線名店街店の店舗情報

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ジャンル	弁当屋
営業時間	[全日] 08:30〜20:00
定休日	不明
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円

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住所

広島県広島市南区松原町１-２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(三原～岩国) ／ 広島駅 徒歩2分（99m）
広電１系統(宇品線) ／ 猿猴橋町駅 徒歩5分（350m）
広電１系統(宇品線) ／ 的場町駅 徒歩8分（600m）

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お店のホームページ	http://www.ekibento.co.jp/
利用シーン	おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ: Yoshiki Kawamura 2017年03月12日
最新の口コミ: Yoshiki Kawamura 2017年03月12日
最終更新: 2021年06月28日 22:02

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