更新日:2025年09月27日
本気のしょぶり肉が主役!多彩なメニューで満たされる広島グルメスポット
広島市でも西区以外では数少ない「しょぶりお好み焼き」が食べられる店のひとつ。 我々がとやかく言う前にこちらは本物です。本気です。 しょぶりはあばら骨に接しているのを削ぎ落とした肉です。焼肉屋語で言う中落ちカルビです。 これを粉もんに使うのは界隈の食肉産業と隣り合わせの文化だそうです。 しょぶりWのそば入りに青唐辛子をトッピングしました。それは写真のように少量ですがソースの甘さの中にキリリと辛味が走ります。 脂のコクと濃厚な旨味、ほどよく弾力のある歯ごたえがお好み焼きに生きてます。 いやぁ、ぶちたまらんです。 なんじゃろね。 広島でのお好み焼きは肉(豚肉)には戻れません(笑)
わいわい騒げるお好み焼きの店。ボリューミーな肉玉そばが人気
鷹野橋のお好み焼き屋さん。 辣辣が相変わらずの激混みで入ってみました。 肉玉そば630円にいか天120円と野菜WW 120円を追加で。 そばが細めんかふつうで選べるのが面白いですね。 折角、野菜Wにしたのに、火の通りが悪く甘みが出てないとは。。 細麺も味がはっきりしてないから、何かぼけちゃった感じ。 このお店はうどん位の太麺が良かったのかな。 お好み、なかなか奥が深いね。
食べて美味しい見て楽しい、ハンバーグが美味な人気の鉄板焼き屋さん
こぱん亭さん、初訪問です。 ローカル放送のひな壇団の千鳥の放送観ました。 ってお伝えしてもピンとこない感じ。 暫くして、一年前の放送よ‼️ そうでした。私が観たのは、再放送でした。 バンバーグランチをオーダー。 カウンターなのでダイナミックさが伝わります。 でっかいパテが鉄板でジュージュー焼かれます。 片面焼いてびっくり返し丸ステーキカバーを被せられ、空いたスペースに豪快に野菜が投入され、 焼かれていました。 仕上げは、お好み鉄板の丸皿に野菜を盛り付け、 バンバーグが鎮座しています。 別にご飯と味噌汁漬物のセットが届けられ、 鉄板の和風ソースで味の調整をします。 粗挽きのお肉が、肉を食べているぞう‼️ って感じでした。 後に来られたお客様は、お好み焼きを食べておられました。 ご馳走さまでした。
大手町にある鷹野橋駅からすぐのお好み焼きのお店
広島県広島市。 こーいう街の商店街のたこ焼き屋って好きなんですよね。 今回は たこ焼き、揚げたこ焼き 両方注文。 欲しい数に応じて割合を変えてくれるサービス精神たっぷりの店。 生地に出汁感もあり大阪のたこ焼きとまではいかないけども十分美味しいです。 昭和な雰囲気の長続きして欲しい店ですね。 #広島県 #たこ焼き
広島市中区にある、ランチも人気な、美味しいお好み焼きのお店
吉島のお好み焼き屋さん。 最寄駅もない地味な場所ですが、こう言う場所に名店は隠れているもんですね。 お好み焼きや鉄板焼きは常連さんに教えていただかないとわからないもんで尚更ですね。 注文はそば肉玉にイカ天。 奇をてらっていない王道のお好み焼きです。 キャベツが甘く、麺がもっちり。 大変、美味しくいただきました〜
広島市中区にある日赤病院前駅近くの鉄板焼きのお店
国泰寺のお好み焼き屋さん。 丸亀製麺の目の前です。 こじんまりとしたお店ですが、焼き物が美味しいですね。
広島発!話題のお好み焼き・鉄板料理のお店《電光石火》
遠征 広島市内で電光石火 一番人気をオーダー 待つことしばし 大きな鉄板の上で踊る 広島焼き 追いおたふくで うましし!
アットホームで明るいお店です!
祭日18時過ぎに訪問。 近所のお好み焼き屋は満席で3件目。 座敷とテーブル席。鉄板席あり! 肉玉そば、がんす、そばめし他 コスパがいいね。庶民的な価格。 広島でそばめしも悪くないね。
八丁堀、日赤病院前駅付近のお好み焼きのお店
広島出張の時に寄りました。広島焼き美味しかった。カープの新井選手などプロ野球選手もくる老舗です。マスターと野球談義に花がさきました。
気さくな店主と味わう、半熟卵が決め手のカジュアルお好み焼き
半熟卵のお好み焼き、これは美味い。持ち帰りでの利用です。すごく気さくな店主で接客の感じも◎。キャベツが蒸し焼き系ではないからか野菜の甘みは少し控えめな感じです。
海鮮たっぷり鉄板焼きと自分好みの味を楽しめる居心地抜群のお好み焼き処
会社の帰りに一人で来店しました女一人でも入りやすい雰囲気です。牡蠣のポン酢焼きと人気の広島焼き焼きを頂きました。牡蠣は大きくてプリプリ、味付けはピリ辛でめちゃ旨♡ 広島焼きは、ボリューム満点で中の海鮮がブリンブリンで食べごたえ抜群! 麺はそばとうどんから選べます。 #広島焼き #お好み焼き #人気店 #牡蠣
具沢山トッピングが嬉しい満足度高めの広島風お好み焼き
広島お好み焼きを食べに! 関西お好み焼きも好きですが広島風も好きです! 肉玉そば 豚肉W、目玉焼き、チーズトッピングです。 この日はGWでフラワーフェスティバルなどお祭りがあってて市内は人で溢れてました、、 #広島お好み焼き #広島市 #広島グルメ #広島風お好み焼き
2度目の今回もフカフカ焼き!キャベツが蒸し焼き系ではなく、食感を残してある香ばしい系ですね。麺ダブルにするとかなりの満腹感を味わえます。
香ばしい細麺と絶品鉄板メニューが楽しめる、広島スタイルのお好み焼き店
広島出張でのランチ。やはりお好み焼きを食べがちです。中電病院の側にあるこちらのお店に入りました。 カウンター席に座って、肉玉そばをオーダー。お好み焼きが焼き上がるのを眺めながら待ちます。 こちらのそばは、茹でたての細い中華麺。カリッと焼き上げられたそばが香ばしく、甘いキャベツの味と相性抜群。 コスパも良くて大満足。 #粉物万歳
女将さんの手作り感と本場の味が光るお好み焼き屋
泊まったホテルの近くで偶然見つけた美味しいお店♪ お店は女将さんが一人で切り盛りされています。 たまたまこの日がそうだったのかも知れませんが、焼きも接客も片付けも全部お一人でされてました。 でも一人とは思えない見事な捌きです。 お好み焼きを注文して、ジンジャーエールとコーラを飲みながら待ちます。 安いのにジョッキサイズ。なんて良心的! お好み焼きは、キャベツたっぷり、麺たっぷり。 甘めのカープソースと相まって見事に美味しい! 店内のポスターで知りましたが、キャベツは自家製なんですね。 本場のお好み焼きはやっぱり一味も二味も違うおいしさでした。
コース料理で味わう上品な鉄板焼き
すいません、料理の写真なしです。 コース料理でした。 一口ステーキが柔らかく美味しくいただけました。 シメのお好み焼きも美味しかったです♪ ご馳走さまでした!
中電前近くの居酒屋さん
広島 中電前の居酒屋です。 地物のお刺身がおいしいです。本日は小鰯など、さっぱりした美味しさが後を引きます。ほか、トマトの天ぷらなど、盛り上がりました!
私と相方の2人で訪店。 17時30分入店のためお客は1人も店内にはおらず。 マサルスペシャルを手配。 つまみに何かというと裏メニューのカモのソテーが。 燻煙かおる美味しいかもでした。 肝心のお好み焼きはというと、 じっくり焼き上げることにより、キャベツがしっとりとなり、水分が飛ばないお好み焼きが出来上がります。 スペシャルの中の具は、よく覚えてませんが、大葉も納豆が入っていた。 具は覚えてないが、 味は美味しかった。 覚えてたらまた行きたい。 北海道旅行の思い出話も、良い酒のつまみになりました。 お母様、ありがとう、ご馳走様でした
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