更新日:2023年11月21日
辣油がピリッと辣蕎麦や胡麻だれ辣蕎麦。辛さが旨い、モール内にある蕎麦店
本日、夕飯に主人と久しぶりに来店。 やっぱり私は特製胡麻ダレサラダ辣蕎麦(冷)、主人は汁あり担担麺(温)大盛り+追い飯。 胡麻だれサラダ辣蕎麦は白っぽい細麺の日本蕎麦に水菜、サニーレタス、大根などの野菜サ…
ありそうでない、そんなつけ麺専門店の油そばです。
老若男女皆に愛され、リピーターが多い博多ラーメンの老舗
店頭で太つけ麺の写真を見て今週中に食べたいと思い行ってきました。 太つけ麺に半チャーハンのセットにしました。麺は好みの太さで、思った以上にしっとりしていました。このしっとりが卵とチャーシューにもほしかった…。 お出汁はあっつあつですが、猫舌の私には麺が冷たかったのでちょうどよい温度になり食べやすかったです。 味変用にマー油もついてて、正体もよくわかってないのに全部入れてしまったけど、香ばしくなったような気がして確かに味は変わりました。
紙屋町にある汁なし担々麺が人気人気のチャーシューもおいしいお店
広島つけ麺の並、スープは醤油で辛さは15大辛でお願いしました。 まずスープは酸味がきいており結構アッサリしております。辛さは15にしましたがまだまだ行けそうな感じです。 麺は細麺のストレート、博多ラーメンみたいな感じでした。 酸味のきいた辛いスープがしっかりと麺に絡み相性は抜群です。 最後は余ったスープを飲み干し完食。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
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