
夏休み期間中の土曜日だったのですが、当日の18時くらいにネット予約をして20時に訪問。
グループの飲み会でワイワイしている反面、カウンター席は落ち着いた感じでした。
店内はモダンな感じです。
半個室のような掘り炬燵の席に案内してくれました。
お通しはチャーシューとお豆腐。お豆腐はほんのり芋っぽい秋っぽい(?!)味わいです。お通しの入れ物からテンションが上がりますね〜。
4人で訪問したのですがたくさん飲む予定だったので、飲み放題を注文しました。
少し出てくるのが遅かったのですが、飲み放題だからしょうがないですね。
秋刀魚刺身800円
秋刀魚のお刺身はなかなか食べられないので、見つけたらつい注文しちゃいます!臭みがなく厚みもしっかりしており、脂ものっていました。
焼き牡蠣
プリップリの焼き牡蠣!想像以上の大きさでさすが広島!という感じでした。焼き汁まで美味しい…これは最高。
軟白葱の浅漬け
個人的にめちゃくちゃタイプだった一品!甘みもありネギのシャキシャキ感もしっかり感じられ、なにより口休めに最適でした。
青の瀬戸内レモンサワーはかき氷のブルーハワイのようなかなりの甘さでした。
モロモロ食べたのですが、どのネギ料理も絶品でした。都内にも系列店があるようですが、広島県産のサムライねぎを本場で食べたい時におすすめです。
あとやっぱり牡蠣が桁違いの美味しさでした。
ご馳走さまでした!