三井ガーデンホテル広島付近の京料理の人気店【穴場あり】

広島#417 創業100年近いという老舗のおでん屋さん。 常時70種類ほどの具材があり、透明な出汁と、味噌出汁の２つがあります。 カスピ貝など変わり種も沢山ありますが、牡蠣は味噌出汁で頂きました。芹、おくら、大…

広島出張の夜、同僚と飲み会です。広島の海の幸と地酒が充実しているお店。 お刺身の盛り合わせには、小鰯、炙りトロ鯖などの広島名物が並びます。地酒のラインナップも豊富で、スタッフに教えてもらいながら頂き…

広島に来たらって事でやっぱり生牡蠣と牡蠣の磯辺焼きを中心に穴子の柳川鍋を頂きました 味は満足でしたが1人ではゆっくり飲めない雰囲気だな〜ってちょっと残念でした。でも友人とか家族でを連れていくなら満足出…

広島で京料理を頂くことができるお気に入りのお店です。 今回はお昼のミニ会席を頂きました。 いつ行っても安定した美味しさですが、特に吸物、茶碗蒸しはお出汁の風味があり、とても美味しいです。