更新日:2021年03月21日
熟成肉を中心に和牛を楽しめるお店
どの肉も味付けがとても美味しい。 一品も綺麗な盛り付けで出てきて美味しい。 土鍋ご飯は1.2.3合を食べ比べた。1合炊きより3合炊きの方が圧倒的に美味かった。 肉以外のメニューのクオリティが少し惜しかった様に思いコスパが少々悪く感じたが全体的に 纏まり良く老若男女愉しめるお店だと思う。
広島は福島町辺りが焼肉ホルモンの聖地なんですが、そこの隣町です。1人1人にクリア板あり、七輪も個別にと予防策もバッチリ。 赤身盛り合わせ 150g ホルモン盛り合わせ 150g キムチ盛り合わせ 土鍋ごはん テールスープ 肉質が全て素晴らしく、お店も明るくて清潔です。赤身は上ロース、カルビ、ハラミのベーシックな組合せ。ホルモンは、ホルモン、シマチョウ、レバー他沢山の種類がたっぷり。キムチも韓国仕込の本格派だし、ご飯は土鍋で注文してから炊き上がる本格派です。銀シャリに焼肉を巻いてオンザライス。テールスープも遠くに甘さがあり旨みに変わる逸品。ビールは、赤星ラガー。 ポイント使い腹一杯。 かなり大満足だったので…また伺いたいです。
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