更新日:2024年03月02日
広島#168 世界のスパイスを縦横無尽に使い、様々な料理がアイディアに溢れる名店。和食材にスパイスって凄く合う。今までありそうでなかった新カテゴリー。着席エリアは3500円のコースのみ。 モズク酢にナンプラー…
気取らない庶民派。 味は本格的。
牡蠣めしと穴子めしのパワーランチでお腹空かず。 なにを食べたいのか自分でも判断つかないので 良さげな居酒屋で一杯やることに。 広島の地酒のアテに牡蠣フライ、牡蠣バジル焼き、 ヤリイカの刺身など。 広島牛…
京の町や風古民家で味わう廣島。寛ぎの空間をご提供。
広島本通り商店街の西端あたりにある京町屋風古民家の和食屋さん。穴子めしの有名店のひとつです。ランチのメニューは、穴子めしと炙り煮穴子めしの2種類のみ。しかも今日は煮穴子が品薄で欠品でした。風情ある古民…
クラフトビール醸造所[ヒロシマネイバリーブルーイング]併設のパブ&居酒屋です。
クラフトだけじゃなく、ちゃんと料理が美味しいから流行るんだ‼️そう言い切る人と音もしてきました。 シトラスIPA好きの私が今回チョイスしたのは、写真2枚目の②④⑥⑨です❗️ ②の黒ビールは久しぶりに飲みましたが、い…
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