学生時代の友達と超久しぶりの仲直りごはん 広島に来たので、vera pizzaのお店行脚です 友達自身も奥さんと来たかったそうで、 下見を兼ねた(お忍び)訪問になりました 2012年にナポリで開催された世界大会で クラシカル部門をマルゲリータで 金メダルを獲得されたそうです アンチパストはエビのグリルのサラダです シャキシャキ野菜に粗塩仕立てのエビが 問答無用に美味しい そしてピッツァはマルゲリータです 出てきた瞬間からチーズの香りに悩殺されました 食べたら、期待通りに美味しい もっちり生地にトマトの瑞々しさに感激です もう一枚は、名前を控えてなくて… ベーコンが入って、マルゲリータとは全然違う 味わいでニンマリ、美味しい デザートとコーヒーで締めました #vera pizza #真のナポリピッツァ協会 #205 #9軒目訪問
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
薪窯で焼き上げる本格ナポリピザと絶品リブロースの共演
薪窯を使って丁寧に焼き上げられるナポリピザは、生地の風味が豊かでトマトソースの美味しさが際立ちます。豚ロース肉が無い日には、柔らかいリブロースが提供されることもあり、食材へのこだわりが感じられます。ピザやお肉料理をじっくり味わいたい方におすすめで、訪問時には事前予約が必要です。























