更新日:2024年06月16日
瀬戸内の新鮮素材と絶品の日本酒が愉しめる、ミシュラン広島掲載店
某サイト広島唯一の居酒屋100名店、竹のしたさんへ。 お通し3品からスタート。酒飲みには堪らないですね。お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜…
日本酒の品揃えに仰天!こだわりの品種の揃う八丁堀の居酒屋さん
広島県広島市。 袋町にある個室居酒屋。 どの料理も凝った創作料理という感じ。 お酒の種類も多かったです。 #広島県 #個室居酒屋
カープファンの憩いの場
【広島県 広島】ホルモン天ぷら(550円)、殻付きカキの酒蒸し(390円)、ハイボール(430円)、瀬戸内レモン酎ハイ(430円)、末包昇大(200円)、長内考(150円) 広島出身の後輩に教えてもらい入店。カープ一色でテレビでは…
三川町にある八丁堀駅付近の小料理屋さん
久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間
美味しい瀬戸内海の海鮮をお腹いっぱい食べられる居酒屋
コスパ良いです 牡蠣のガンガン焼き、カキフライ
カウンターに広がる広島の幸。中庭を望む風情ある和の個室。四季折々の旬がかめ福に。
広島遠征の打ち上げで利用。 お店は広島繁華街の中心と思われるやや物騒な場所にありますが、それでも行く価値があるお店でした。 広島の地酒が美味しいのはよくよく、知ってるつもりでしたが、まだまだ僕は勉強不…
お洒落街にある使い勝手のいい高コスパの居酒屋さん
広島518 並木通り沿いのビル1Fにある「入魂(じゅこん)」昭和の雰囲気が漂う、安くて気軽に飲める大衆酒場です。 料理はほとんどが1品200~400円台で安い!手書きのメニューがB級感満点です 笑 ホタルイカの沖漬け…
店内を流れる川のせせらぎが心地よい和空間。瀬戸内魚介を楽しめるお店。
#広島 で会食 #ふぐ をご馳走になる #ふぐ刺し #あじ刺し #てっちり #ふぐのから揚げ #ふく雑炊 ご飯を食べず、玉子と汁を もう、お腹いっぱい! #流川
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガ…
個室が5つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ?と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは!しかも…
広島で接待なら。流川の老舗和食「村上水軍」へ
銀山町駅近くにある村上水軍さんに初訪問しました。今回のお目当ては活いかのお造りです。入荷出来ない時もあるためドキドキしながらお店にいきましたが、活いか入荷な看板が店の外にあり一安心。 さっきまで生きて…
ちらし寿司ランチが700円!サラリーマンに人気の老舗和食店
千寿さん、久し振りに訪問しました。 何と、お刺身定食700円‼️ 刺身は身がゴリゴリで臭みなど一切なし。 ひじきの煮物もいい感じ、 茶碗蒸しまで付いています。 迷ったらこのお店ですね。 テーブル席が満席…
「旨い煮込み」と「炭火焼き」が自慢!酒蔵直送の「雨後の月」で今宵も乾杯!!
【広島の巻2023②】 ホテルでの懇親会のあと、それぞれバラバラになりうちのグループが入ったのはこちらのお店。単品で日本酒をガンガン(コースの方が良かったのでは?笑。)個室は落ち着ける雰囲気の掘りごたつで…
【旨いの宝庫・広島】牡蠣に地穴子など季節の鮮魚を盛り合わせにてご提供♪
広島出張で伺いました。 中電前から奥に入った筋にあります。 雰囲気もよく、料理も美味しかったです いただいたものは、境港ズワイガニクリームコロッケ、がんす、地アジフライと岩牡蠣です。 美味しく頂きました。
料理長自慢の創作和食と200種類の日本酒をどうぞ 。夏は鮎飯をご用意。
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