更新日:2023年12月16日
瀬戸内の新鮮素材を使った料理の数々がリーズナブルに食べられる寿司屋さん
立ち飲みで美味い寿司が食べれると聞いて訪問。寿司はもちろん、あん肝、ゲソ等絶品で日本酒が止まりませんw 加えて日本酒の種類が豊富。コスパも良くタチノミストには堪らないと思います。
すしは"すしわ"で! 居心地の良い空間で旬の食材を!
広島で接待なら。流川の老舗和食「村上水軍」へ
さっきまで生きていたイカは当然コリコリで申し分なし!ウニの軍艦は甘みと旨みが口の中に広がり最高。牛タンは厚みも十分なのに柔らかく絶品。 馬刺し盛り合わせは日本酒のあてに間違いなし。 料理が全て美味しく満喫させて頂きました。 ご馳走さまでした。
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イカ、まぐろ、磯辺巻き ツクモ海老と焼き栗 マナガツオの西京焼き ハラミ 煮あなごと蓮根の柚子蒸し メバルの中華蒸し 果物 主人→ビール 私 →黒龍 たくさんのお魚料理❤️ どれもおいしかったけど、マナガツオの西京焼きが 一番おいしくて、印象に残りました。 マナガツオが美味しいと思ったのは初めてでした。 こちらのお店も大女将さんが大活躍でした。 ステキな着物を洋服にリフォームして モダンなオシャレ(*^^*) 50年くらい、続けていらっしゃるそうです。 カッコいいなぁ❣️と、思いました(o^^o)
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